紅棗清洗機適用于壺瓶棗、灘棗、木棗、駿棗等各種品種的紅棗清洗，它是用機械代替手工的一種自動清洗機械，是小型紅棗加工廠的理想機械。工作時是將紅棗置于多條可滾動的毛刷輥圍成的料斗內(nèi)，毛刷由電機經(jīng)減速后帶動進(jìn)行旋轉(zhuǎn)，紅棗被毛刷帶動在其上翻滾，同時被毛刷刷洗表面及縫隙處，紅棗上方由不同方向的清水進(jìn)行噴淋清洗。清洗機工藝流程：原料→風(fēng)選→挑選→分級→清洗→烘干→二次挑選→輻照殺菌
紅棗清洗機所需設(shè)備：風(fēng)選機、滾杠挑選輸送機、分級機、鼓泡清洗機、毛刷洗果機、風(fēng)干機、烘干機、滾杠挑選輸送機、紫外線殺菌機。
1、挑選分級：原料在采摘、晾曬的過程中，不可避免出現(xiàn)爛棗，落葉、沙石、禽畜類便等雜物；風(fēng)選機，可去除癟棗等輕重不一的雜物；滾杠挑選輸送機，可使果粒360度轉(zhuǎn)動，方便人工挑除爛棗；分級機用于選擇合適級別的棗進(jìn)行保鮮處理。
2、清洗吹干：浸泡清洗機清洗，主要目的是將果粒上沾帶的泥巴、鳥類、滲出的果液等軟化，以利于下步大棗清洗機的清洗；大棗清洗機，采用毛刷的刷洗及高壓噴淋，達(dá)到清洗的終目的；吹干機用于將表面水珠吹落，以節(jié)省烘干時間。
3、烘干殺菌：經(jīng)紅棗清洗機分級處理好的棗烘干處理，容易掌控烘干的時間、溫度；又因烘干后的棗子有部分會粘連、及不合格品并伴有高溫，不能直接包裝，需經(jīng)二次挑選，以起到冷卻效果并確保產(chǎn)品的合格率；輻射殺菌機，對人手接觸部進(jìn)行表面殺菌，確保產(chǎn)品品質(zhì)，延長保質(zhì)期。