美國西弗吉尼亞大學(xué)醫(yī)學(xué)院專家認(rèn)為：常飲綠茶是有效預(yù)防“非典”的手段之一，因為綠茶中含有大量抗氧化劑類黃酮和茶酸。科學(xué)研究表明：濾過性病毒能夠引起疾病的原因是，病毒能夠通過使用病人身體中的ｄｎａ基因復(fù)制系統(tǒng)來復(fù)制自己。如果病毒大量復(fù)制自己，則我們的身體就不能正常工作了。于是，我們身體當(dāng)中的免疫細(xì)胞就會很快地殺掉這些感染病毒。然而，這些病毒非常聰明，他們能夠產(chǎn)生某種化學(xué)物質(zhì)而導(dǎo)致我們的免疫細(xì)胞死亡。除此以外，冠狀病毒是一種新型的變異病毒，它不能被我們的身體識別。這樣，在我們的免疫系統(tǒng)和病毒之間就會展開一場長時間的斗爭。實際上，病毒并不能殺死一個健康人身體中的所有免疫細(xì)胞。人身體的免疫功能越強(qiáng)，此人受病毒侵害的幾率就越小。所以，在感染病毒后的病情嚴(yán)重情況和康復(fù)的幾率基本上看此人的免疫功能有多強(qiáng)。你無法避免被感染，除非你不去接觸被感染者和被感染地區(qū)。但是，你可以盡你所能調(diào)動你的免疫系統(tǒng)，確保你處于“非常健康”的狀態(tài)，至少在這段非常時期。如果你的免疫系統(tǒng)強(qiáng)，就算你非常不幸地被感染上病毒，也會將病毒的侵害降到最低限度。
目前的抵御方法
（１）抗氧化劑：抗氧化劑是一種存在于食品中的能夠很好增強(qiáng)我們免疫系統(tǒng)的化學(xué)物質(zhì)。
你可以靠服用一些抗氧化劑保健品來增強(qiáng)你的免疫功能：
每天服用維他命ｅ１０００ ｉｕ（醫(yī)學(xué)國際單位，ｉｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌ ｕｎｉｔｓ）。ａｌｐｈ－維生素ｅ是一種生物活性維他命ｅ。它有兩種形式：ｄ－維生素ｅ和ｄｌ－維生素ｅ．ｄ－維生素ｅ是自然形式，ｄｌ－維生素ｅ是合成形式。最好服用ｄ－維他命ｅ，因為它可以更快的被我們的身體所吸收。
——每天１０００毫克維他命ｃ（抗壞血酸）。你也可以靠每天食用兩個柑橘類水果（例如桔子）來獲取維他命ｃ。
——β胡羅卜素，每天服用不超過１００００ｉｕ
——硒，每天２００微克
——鋅，每天不超過５００毫克
——硫辛酸，每天５０毫克
——谷胱甘肽，每天５０毫克
沒有任何人反映服用以上物質(zhì)有副作用。
（２）每天喝綠茶，因為綠茶中含有大量抗氧化劑類黃酮和茶酸。
——多吃西紅柿、椰菜和其它紅色和深色水果。
（３）在這段非常時期不要做劇烈運動！因為劇烈運動會壓抑你的免疫系統(tǒng)功能（與你的上呼吸感染有關(guān)的免疫系統(tǒng)功能），并且此壓抑情況會持續(xù)好幾天。如果你已養(yǎng)成定期鍛煉的習(xí)慣，那么在這段時間你可以做一些輕度或中度運動。
（４）確保你食用足夠的碳水化合物食物（例如，大米及其它富含淀粉的食物），因為碳水化合物是免疫細(xì)胞最重要的食物。喝一些ｇａｔｏｒａｄｅ（一種飲料）ｐｏｃａｒｉ（一種飲料），因為他們都是富含碳水化合物的飲料。
（５）每天保證充足睡眠，不要使自己處于緊張和壓力之下。焦慮、緊張都會影響身體的壓力荷爾蒙（例如，兒茶酚安和糖皮質(zhì)激素）從而壓抑身體免疫功能。
（６）口罩雖然不能１００％預(yù)防感染，但是能夠起到一定的作用，仍然可以減少被感染幾率。