茶傳到日本,形成日本的茶道,傳到歐洲,形成下午茶文化,所有一切都是潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的方式形成的。與當(dāng)?shù)匚幕袡C(jī)融合,演繹出豐富多彩的茶文化。
今天日本人不會(huì)覺(jué)得茶道是中國(guó)的,它已經(jīng)成為日本文化的象征;而英國(guó)人也不會(huì)認(rèn)為下午茶是中國(guó)的,它是英國(guó)文化的代表。茶葉作為一種文化的傳播,沒(méi)有任何的強(qiáng)加性,沒(méi)有以誰(shuí)為主的問(wèn)題。在今天的文化傳播中,我們是有這個(gè)問(wèn)題的,比如西方的文明傳到東方,我們就要以西方的文明為主,要接受他們的東西。但茶葉沒(méi)有這種問(wèn)題,當(dāng)它進(jìn)入到某地便與當(dāng)?shù)氐奈幕诤显谝黄穑纬瑟?dú)特的新文化。
然而不同的茶依然保持著它們的共通性,那就是無(wú)論是日本的茶、英國(guó)的茶,還是中國(guó)的茶,它們帶給人的都是一種健康,一種調(diào)整快節(jié)奏生活的緩沖力量。