現(xiàn)代人講究養(yǎng)生,而茶飲則是眾多養(yǎng)生方式中最為常見(jiàn)也是最簡(jiǎn)單的一種。
國(guó)人常喝茶、愛(ài)喝茶,不過(guò)你可知喝茶也有講究——四季變換,喝茶也應(yīng)該適時(shí)調(diào)整。
那么春季喝什么茶是比較好的呢?
提神茶,防春困
正所謂“春困秋乏夏打盹”,一到春季,很多人下午都會(huì)產(chǎn)生昏昏欲睡的感覺(jué),總是提不起精神,懶洋洋的,還老打瞌睡。
這時(shí)候,就需要一杯提神茶,幫助提高工作、學(xué)習(xí)效率。
①提神茶
【做法】
西洋參3克—益氣,清熱,生津;
代代花3克—疏肝健脾,和胃理氣;
菊花2克—提神清熱,能輔助擴(kuò)張心腦血管;
甘草1-2克—益氣。
用開(kāi)水沖泡,蓋上蓋子燜15-20分鐘即可飲用。
養(yǎng)肺茶,防呼吸道疾病
“春三月,此為發(fā)陳”,許多陳年舊病容易在春季感受邪氣后發(fā)作,尤其是流行性感冒、上呼吸道感染、慢性咳嗽、哮喘、老慢支、慢阻肺等一系列呼吸道疾病。
再加上,進(jìn)入春季,寒熱相交,易著涼感冒;而陽(yáng)氣上升,春燥上火,空氣質(zhì)量又差,肺功能又會(huì)進(jìn)一步損傷,進(jìn)而會(huì)加重呼吸道疾病。
所以春季養(yǎng)護(hù)肺臟很重要!
還要注意的是:慢性呼吸系統(tǒng)疾病,像慢阻肺等,容易形成肺虛、脾虛、脾肺氣虛的惡性循環(huán),因而,在養(yǎng)肺的同時(shí)還要補(bǔ)脾。
①玉竹百合膏,滋陰潤(rùn)肺
這款玉竹草本膏,不僅能滋陰潤(rùn)肺,還能補(bǔ)氣清肺、調(diào)和五臟,很適合有呼吸系統(tǒng)疾病的患者日常飲用。
【配料】
玉竹—滋陰潤(rùn)肺、補(bǔ)氣清肺;百合—清肺養(yǎng)肺,清心安神;甜杏仁、紫蘇籽、桔梗—潤(rùn)肺平喘,降氣化痰,潤(rùn)腸通便;
桑葉、薄荷—清熱解表、疏散風(fēng)熱,又能宣肺潤(rùn)肺、平肝明目;再加上甘草,調(diào)和諸藥、補(bǔ)脾益氣、清熱解毒。
將以上食材通過(guò)配比,熬制成膏方,早上服用一勺即可。
②百合紫蘇水,化痰止咳
此茶很適合語(yǔ)聲低微、氣短乏力、頭腦發(fā)暈、健忘等癥狀的肺氣虛患者作為日常的預(yù)防疾病飲,也適合經(jīng)??人浴⒖忍档幕颊咦鳛檩o助治療飲。
【做法】
生曬參片3克——補(bǔ)肺氣、補(bǔ)脾氣;
百合10克——潤(rùn)肺止咳,化解生曬參的燥氣;
紫蘇葉3克——行肺氣、化痰。
三味藥放在一起煮15分鐘到20分鐘,代茶飲。
抗菌茶,防腹瀉
春季萬(wàn)物復(fù)蘇,各種致病菌也異常活躍,不僅可能污染食物,引起腹瀉、腹痛等癥狀,還容易危及身體健康,引發(fā)疾病。
①蒲公英陳皮茶,殺菌消炎
蒲公英能起到護(hù)胃效果,而且綠原酸能緩解炎癥反應(yīng);
陳皮中的檸檬苦素類(lèi)似物在抑制機(jī)體炎癥反應(yīng)上,有相當(dāng)程度的藥理活性作用,對(duì)細(xì)菌引起的腸炎、氣管炎以及咽炎等有緩解作用。
二者搭配,能抵抗細(xì)菌、保護(hù)脾胃、預(yù)防腹瀉。
【做法】
10g陳皮,15g蒲公英,加水煮開(kāi)后再小火煮20分鐘,早晚各飲一杯。
②石斛花茶,強(qiáng)免疫
鐵皮石斛花不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,富含氨基酸、蛋白質(zhì)、微量元素及膳食纖維等,而且含有鐵皮石斛多糖,不僅能增強(qiáng)人體免疫,還有抗脂質(zhì)過(guò)氧化的作用。
因而平時(shí)用30g左右的石斛花或是用石斛泡水喝,能起到增強(qiáng)免疫的作用,很適合體虛或者本身就有慢性疾病的人喝。
疏肝茶,防上火
中醫(yī)認(rèn)為,春季萬(wàn)物生發(fā),樹(shù)木生長(zhǎng),五行屬木;而肝臟在五行中也屬木,因此春季是最適宜養(yǎng)肝的季節(jié)。
不過(guò)春季養(yǎng)肝,重在疏和平,不在補(bǔ)。
因?yàn)榇杭娟?yáng)氣升發(fā),對(duì)于一些代謝本就旺盛的人,很容易導(dǎo)致肝陽(yáng)上亢,出現(xiàn)頭痛、頭昏暈、耳鳴、易激動(dòng)、面部烘熱、口燥咽干、失眠等上火現(xiàn)象。這時(shí)我們就要疏肝、平肝。
另外,“腎為肝之母”,腎藏精、肝藏血,只有腎精充足,肝臟藏血和疏泄功能才會(huì)得以正常,所以養(yǎng)肝的同時(shí)要注意補(bǔ)腎。
①菊夏茶,疏肝清熱
【做法】
菊花10-15g,能清肝明目;夏枯草10g,能清肝熱、散結(jié),用水沖泡即可飲用。
②月季茉莉花茶,補(bǔ)腎和胃
月季花入肝腎經(jīng),能活血調(diào)經(jīng)、疏肝解郁;茉莉花歸肝、脾胃經(jīng),能行氣解郁、溫中和胃。
【做法】
新鮮的月季洗干凈,月季花5片,茉莉花5-10顆,用水沖泡即可飲用。
健脾祛濕茶,防食欲不振
春天晝夜溫差變大,環(huán)境也變得濕潤(rùn),對(duì)人體最直接的危害就是濕困脾胃,容易出現(xiàn)食欲不振、消化不良、腹瀉腹脹等癥狀。
時(shí)間久了,還可傷及肺、腎等臟腑。而有這類(lèi)表現(xiàn)的人則重在健脾化濕。
①白術(shù)飲,健脾和胃
雞內(nèi)金健脾化濕、補(bǔ)益脾氣;白術(shù)健脾祛濕、助消化。兩味藥煮水喝,很適合食欲不振、消化不良的人喝。
【用法】
雞內(nèi)金9克,白術(shù)12克,一起煮水代茶飲。
②茯菊茶,化濕
【配料】
茯苓、薏仁健脾利水滲濕;菊花、金銀花、蒲公英、梔子、桑葉、淡竹葉清熱;赤小豆利水消腫;藿香和中祛濕;甘草補(bǔ)脾益氣,調(diào)和諸藥。
此款茶不僅利水滲濕,還健脾胃,同時(shí)又堅(jiān)固護(hù)肝腎,但由于原料較多。