凍肉生產加工有一個秘密工序-冷凍肉刨肉機/凍肉刨片機【點開公司展臺,查看電聯(lián),請致電】肉制品生產加工,保鮮度對于肉塊來說,非常重要,一個成品口感是否達標,有勁度或者嫩度,關鍵還得看肉質的新鮮層度,你知道嗎?為什么生產肉丸、烤腸、寵物食品的肉糜廠家,對于冷凍肉的化凍從來不用鮮肉,這是為什么呢?
制作肉制品的老司機師傅說。成品的好孬關鍵---有原料決定,原料的鮮度,保水性,組織結構的吸水能力都能控制肉制品的成品成品率。!?。?!
專業(yè)冷凍肉,凍肉刨肉機,凍肉刨片機帶給企業(yè)的動力,配置、應用優(yōu)勢展現(xiàn)?
1)凍肉刨肉機主體板材使用304不銹鋼制作,刀盤采用1m鋁制刀盤,工作性能穩(wěn)定效益高,結構堅固,效率高,維修方便。
2)凍肉刨肉機是肉類加工過程中的一個關鍵設備。它能將大塊的凍肉切成片,直接供斬拌機或絞肉機使用,能保證肉的品質,減少工人勞動強度,又環(huán)保衛(wèi)生。
3)凍肉切塊機,可直接切割-18℃至-12℃的凍肉,不但有效的節(jié)省了緩化時間,更有效地避免了肉在緩化過程中的氧化和營養(yǎng)成分的流失,以及緩化中的二次污染,為肉制品加工過程提供了極大的方便。
4)該設備在生產過程中,合理設計,凍肉刨肉機生產廠家,嚴格選材,凍肉刨肉機材質,關鍵零件采用*設備加工中心制造,確保了設備質量,凍肉刨肉機專業(yè)制造商,切刀采用合金制造,具有很好的切割效果。整機使用性能可靠,生產效率高,外型美觀,是您理想的選擇。
春秋生產大型凍肉刨肉機,可以調節(jié)速度和厚度的大型生產機器/為肉餡保鮮、口感帶來了巨大改變?。。?br>