gb 25547-2010 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 脫氫乙酸鈉
范圍
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以脫氫乙酸和氫氧化鈉(或碳酸鈉或*)反應(yīng)制得的食品添加劑脫氫乙酸鈉。
規(guī)范性引用文件
本標(biāo)準(zhǔn)中引用的文件對(duì)于本標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)用是*的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。凡是不注日期的引用文件，其新版本(包括所有的修改單)適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
化學(xué)名稱、分子式、結(jié)構(gòu)式和相對(duì)分子質(zhì)量
化學(xué)名稱
3-(1-羥基亞甲基)-6-甲基-1,2-吡喃-2,4(3h)-二酮鈉
分子式
c8h7nao4•h2o
結(jié)構(gòu)式
相對(duì)分子質(zhì)量
208.15(按2007年相對(duì)原子質(zhì)量)
技術(shù)要求
感官要求：應(yīng)符合表1的規(guī)定。
理化指標(biāo)：應(yīng)符合表2的規(guī)定。
附錄a (規(guī)范性附錄)
檢驗(yàn)方法
a.6 水分的測(cè)定
按 gb/t 6283 直接滴定法進(jìn)行。
取兩次平行測(cè)定結(jié)果的算術(shù)平均值為報(bào)告結(jié)果。兩次平行測(cè)定結(jié)果的差值不大于0.2%。
gb/t 6283-2008 化工產(chǎn)品中水分含量的測(cè)定 卡爾·費(fèi)休法(通用方法)
京都電子kem 容量滴定法卡爾·費(fèi)休水分測(cè)定儀 mkv-710s