如何判斷不能喝的老茶，或者假老茶？
1、看茶水湯色，明顯的茶水分離感；
2、看茶底，無(wú)法確定工藝制程；
3、嗅茶底有明顯的霉臭味，細(xì)聞?dòng)袗毫拥母瘮≠|(zhì)臭味，首先第一生理感官會(huì)自然產(chǎn)生排斥；
4、茶湯不經(jīng)過(guò)茶海抿喝一口，判斷是否存在霉腐味；
5、喝完舌面有麻叮刺感或局部焦灼感；
6、無(wú)任何回味回韻。
7、如果這樣的茶你還能喝下，說(shuō)明這是你的不智。
8、外觀上看很容易分辨，假老茶在包裝上很多謬誤和違背歷史邏輯的低級(jí)錯(cuò)誤。
9、別相信太多大師，多靠自己的大腦和嘴巴來(lái)評(píng)判，是對(duì)自己最好的保護(hù)。
10、其中第6條最重要，現(xiàn)在很多假老茶都會(huì)在麗江或者香格里拉高寒地帶退過(guò)倉(cāng)去除過(guò)雜味再售賣(mài)，這一條關(guān)鍵是判斷死茶與活茶的區(qū)別。
11、好茶，貴在甘活，不在于新老。