葉面肥是營養(yǎng)元素施用于農(nóng)作物葉片表面，通過葉片的吸收而發(fā)揮功能的一種肥料類型。葉面施肥見效快、利用率高、用量少、施用方法簡便、增產(chǎn)效果明顯，廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。但是，如果對葉面肥缺乏了解，施用不當(dāng)也會造成浪費(fèi)和肥害。合理施用葉面肥，應(yīng)掌握以下要領(lǐng)。
（一）品種選擇要有針對性
目前，市場上銷售的葉面肥品種較多，主要有氮、磷、鉀營養(yǎng)元素型，微量元素型，氨基酸型，腐質(zhì)酸型，生長調(diào)節(jié)劑型等類型。作物主要是從土壤中吸收營養(yǎng)元素的，土壤中元素的含量對植物體的生長起著決定性作用。因此，在確定選擇葉面肥種類前要先測定土壤中元素的含量及土壤酸堿度，有條件的也可以測定植物體中元素的存在情況，或根據(jù)缺素癥的外部特征，確定葉肥的種類及用量。一般認(rèn)為：在基肥施用不足的情況下，可以選用氮、磷、鉀為主的葉面肥；在基肥施用充足時，可以選用以微量元素為主的葉面肥。比如，棉花落蕾落鈴與硼營養(yǎng)不足有關(guān)，所以一般在現(xiàn)蕾期可葉面施硼肥2～3次，以取得保蕾保鈴的效果；番茄筋腐病與缺鉀有關(guān)，可在坐果后15～20天噴施磷酸二氫鉀2～3次；芹菜的“裂莖病”也是缺硼所引起的，可以噴施硼砂或硼酸防治。
（二）葉面肥的溶解性要好
由于葉面肥是直接配成溶液進(jìn)行噴施的，所以葉面肥必須溶于水。否則，葉面肥中的不溶物噴施到作物表面后，不僅不能被吸收，有時甚至還會對葉片造成損傷。因此，用作噴施的肥料純度應(yīng)該較高，雜質(zhì)應(yīng)該較少，一般肥料中水不溶物應(yīng)小于5%。
（三）葉面肥的酸度要適宜
營養(yǎng)元素在不同的酸堿度下有不同的存在狀態(tài)。要發(fā)揮肥料的最大效益，必須有一個合適的酸度范圍，一般要求ph值在5～8。ph值過高或過低，除營養(yǎng)元素的吸收受到影響外，還會對植株產(chǎn)生危害。
（四）葉面肥的濃度要適當(dāng)
由于葉面肥是直接噴施于作物地上部的葉面，植株對肥料的緩沖作用非常小。因此，一定要掌握好葉面肥的噴施濃度。濃度過低，作物接觸的營養(yǎng)元素量小，使用效果不明顯；濃度過高往往會灼傷葉片造成肥害。同一種葉面肥在不同的作物上噴施濃度也不盡相同，應(yīng)根據(jù)作物種類而定。如尿素：一般禾谷類作物噴施濃度為1%～2%；蔬菜、瓜果等噴施濃度為0.5%～1%；育苗期的幼苗噴施濃度不能高于0.2%；微量元素葉面肥噴施濃度通常為0.3%～0.5%，且鋅、銅、鉬的施用濃度還應(yīng)適當(dāng)降低。
（五）葉面肥要隨配隨用
肥料的理化性質(zhì)決定了有些營養(yǎng)元素容易變質(zhì)，所以有些葉面肥要隨配隨用，不能久存。如硫酸亞鐵葉肥，新配制的應(yīng)為淡綠色、無沉淀，如果溶液變成赤褐色或產(chǎn)生赤褐色沉淀，說明低價鐵已經(jīng)被氧化成高價鐵，肥料有效性已大大降低。如果配制硫酸亞鐵溶液的水偏堿或鈣含量偏高，形成沉淀和氧化的速度會加快。因此，為了減少沉淀生成，減緩氧化速度，在配制硫酸亞鐵溶液時，可在每100升水中先加入10毫升無機(jī)酸或食醋100～200毫升使水酸化，再將硫酸亞鐵溶解其中，則效果更好。
（六）葉面肥噴施時間要合適
為了延長葉面被肥料溶液濕潤的時間，有利于營養(yǎng)元素的吸收，葉肥的噴施時間最好選在晴朗無風(fēng)的傍晚前后。這樣可以延緩葉面霧滴的風(fēng)干速度，有利于離子向葉片內(nèi)滲透。噴施時要均勻，使葉片正面全濕。噴施葉面肥后如遇大雨，應(yīng)重新再噴1次。
（七）在作物生長關(guān)鍵時期噴施
作物不同的生育階段對肥料的吸收和利用不同，為了發(fā)揮葉面肥的最大效益，應(yīng)根據(jù)不同作物的生長情況選擇最關(guān)鍵時期噴肥，以達(dá)到最佳效果。例如，小麥、水稻等禾本科作物生長后期根系吸收能力減弱，葉面施肥可以補(bǔ)充營養(yǎng)，增加粒數(shù)和粒重；西瓜坐果期噴施可以減少落花、落果，提高西瓜坐果率。