古樹普洱茶生在在云南原始森林里,那里高山云霧,谷壑橫流,遠(yuǎn)離城市,更加沒有霧霾污染。古茶樹已經(jīng)生數(shù)百年,與周圍環(huán)境和諧共生,無需人工照理,施肥或者噴農(nóng)藥。沒有農(nóng)殘或者水土污染的問題,因此,古樹普洱茶具有特點的生態(tài)稀缺性。
古茶樹經(jīng)歷幾百年而不倒,,根系發(fā)達(dá)且深入土壤,它非常有效吸收水分和礦物質(zhì),同時常年有枯葉落地,因此地面常年有一層厚厚的覆蓋物,土壤質(zhì)地疏松、結(jié)構(gòu)良好且有機(jī)質(zhì)含量豐富,古茶樹的根部能這些自然腐殖質(zhì)和地下深層土壤的養(yǎng)分都轉(zhuǎn)化為了自身的營養(yǎng)物質(zhì),因此,古樹普洱茶具有較高的營養(yǎng)價值,能越陳越香,具有極高的收藏價值。
古樹普洱茶,一般生在在海拔較高的丘陵,云霧較多,晝夜溫差大,氣候濕潤,尤其適合喜陰的茶樹生長,像老馬幫古樹普洱茶區(qū),往往能產(chǎn)出讓世人稱道的普洱茶。
古樹茶聚集了天地間大自然的精華,一年一春一輪回。每到春季,氣溫回暖,使百年古樹春茶茶芽肥碩,顯毫,葉肉肥厚,葉質(zhì)柔軟,色澤翠綠鮮活,此時往往能采摘到上等的春茶原料。正是這樣優(yōu)質(zhì)的原料所生產(chǎn)出的普洱茶備受人們的喜愛。