圖為:曼松普洱茶
曼松貢茶,味尤甘甜、茶氣醇厚、清香四溢,被譽(yù)為茶中極品。
曼松貢茶最大的特點是甜潤。一口曼松貢茶,醇香甘甜,口感圓潤,茶氣極強(qiáng),只需喝一點,身體就會發(fā)熱,是其它茶山遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上的,無愧于“皇家的味道”。
曼松貢茶茶區(qū)隸屬古六大茶山的倚邦茶山內(nèi),倚邦茶以曼松茶味最好,自古以來就有“吃曼松看倚邦”之說。曼松寨是極富盛名的貢茶產(chǎn)地,與普通納貢的官茶不同,曼松茶是供皇帝專用的貢茶。明、清兩朝皇帝指定曼松茶葉為五大茶山的貢茶。曼松茶葉質(zhì)厚味美,品質(zhì)極佳,加之產(chǎn)量“年解貢茶100擔(dān)”而得名。
據(jù)傳,明成化年間,當(dāng)時的地方官員上貢,選遍六大茶山各寨之茶,最后發(fā)現(xiàn)曼松茶色香味俱全,且用開水沖泡后“站立不倒”,很有蘊(yùn)意,于是托朝臣進(jìn)貢給當(dāng)時的憲宗皇帝。憲宗皇帝品后贊不絕口,指定曼松茶為皇家貢茶。延續(xù)到清朝,曼松茶一直都是皇室專用的貢茶。
曼松貢茶區(qū)位于勐臘縣象明彝族鄉(xiāng),共有3片:曼松的王子山、背陰山,還有一處是靠近曼臘的一個傣族寨子茶園。時至今日,皇家貢茶的古茶樹已經(jīng)不多了,“站立不倒”的制茶技術(shù)也沒有傳承下來。但是,曼松茶“高香甘醇”的古韻尚存,盡管每年春茶產(chǎn)量有限,但慕名而來的茶客還是絡(luò)繹不絕,進(jìn)山車輛擠滿了進(jìn)入村寨的山路。
流行曼松貢茶的“正山”概念,最早源于“曼松貢茶正山”。這還得從曼松“王子山”的兩個傳說說起。
一個傳說為:清康熙年間,吳三桂剿滅南明李定國,南明家族逃散時,一位16歲少年在家仆幫助下,避開官兵追殺,逃往曼松投靠貢茶王之孫。貢茶王的孫子一家為掩護(hù)該少年,對外謊稱其是“患怪病的義子”,舉家遷往四家寨避難。這位少年死后,貢茶王之孫才向曼松人公開該少年是南明王朱由榔的王子,并帶村人將其埋在山頂,還為王子墳挖了防護(hù)溝,此山便被稱為“王子山”。
但當(dāng)?shù)匾恍┳苑Q對曼松歷史很了解的人,卻又對“王子山”的另一個傳說津津樂道:“王子山”掩埋的“王子”,極有可能就是南詔王子!他們認(rèn)為,南詔國王從始祖細(xì)努邏到最后一代舜化止,前后經(jīng)歷165年,歷十余代王。南詔國統(tǒng)治范圍廣及今云南全境和貴州、四川、西藏的部分地區(qū),甚至包括越南、緬甸的部分地區(qū),必然派出使臣管轄各地。曼松所在的象明彝族鄉(xiāng),不屬于南詔統(tǒng)治時期最邊遠(yuǎn)的地區(qū)。導(dǎo)致南詔覆滅的鄭買嗣,從通海、元江一帶發(fā)兵,南詔王子逃難的路線應(yīng)該是從景東、普洱到倚邦,順河谷南逃至曼松。從姓氏演變的角度看,南詔王室本姓蒙。亡國后,分別改姓左和羅。而曼松絕大部分是香堂人,以羅姓、李姓居多。李姓在南詔時為官宦人家,一直與蒙姓皇族通婚。因此,南詔王子逃到曼松,無論是地理通道還是族緣關(guān)系,也都比較合理。
埋在王子山上的“王子”究竟是誰,恐怕一時難以考證了。
“王子”的傳說說明“曼松貢茶”歷史十分悠久。以“王子山”為代表的曼松茶史,不僅僅始于明清,至少可上溯至南詔時期,因為那時已有“土貢”。
歲月的時光不斷向前延伸。到了明朝,曼松茶被確定為貢茶后,明王朝為保證曼松茶的品質(zhì),任命倚邦人葉氏為土司,負(fù)責(zé)“曼松站立貢茶”的生產(chǎn)加工。葉氏又任命曼松寨頭人李氏具體負(fù)責(zé)該項事務(wù)。李氏通過幾年努力,將“站立貢茶”發(fā)展到令人滿意的規(guī)模。因此,李氏得到了“貢茶王”的名號。
據(jù)清朝道光年間的《普洱府志》記載,從雍正十三年起,曹當(dāng)齋入主倚邦,成為倚邦土千總(曹當(dāng)齋以后為土把總),曼松茶仍被指定為皇家的專茶,曼松貢茶步入輝煌。每年茶葉萌芽時,曼松頭人受命采辦貢茶,貢茶分為芽茶、蕊茶、女兒茶。采辦期間,所有商人不得入山,曼松茶園正式成為“皇家茶園”。
清代末期,由于貢茶任務(wù)太重,約300擔(dān),茶農(nóng)把大多數(shù)茶樹砍掉、燒掉,并逃難他鄉(xiāng),再也沒有回到曼松村。
如今,當(dāng)年嚴(yán)格意義上的曼松貢茶,一百年的古茶樹不超過一百棵,每年產(chǎn)量極少,在普洱中是頂級精品。
掩映在郁郁蔥蔥群山中的曼松古茶園,各種野草旺盛生長,各種野花每年都在王子墳周邊盛開搖曳,顯得有些荒涼。在王子山和背陰山的古茶園里,茶馬古道靜靜通向遠(yuǎn)方,昔日的山間鈴響和馬蹄聲已成為昨天的故事。
讓人感到欣慰的是,近年來,當(dāng)?shù)氐挠凶R之士在象明彝族鄉(xiāng)黨委、政府的引導(dǎo)下,精選曼松古茶樹遺種,以原生態(tài)的方式稀植茶樹,栽種了面積不菲的曼松茶。曼松人的生活正在被茶文化的蘇醒悄悄改變著,明天的曼松,將煥發(fā)出勃勃生機(jī)。
曼松貢茶,不僅是一段令人回腸蕩氣的古老傳說,更是象明茶文化的傳承和延續(xù),是悠久的茶歲月中書寫出的厚重歷史。
注:曼松普洱茶歷年毛料價格收購表
2013年曼松臺地茶價格:800元/公斤,曼松古樹茶價格:6000元/公斤以上;
2014年曼松古樹茶價格:10000-20000元/公斤;
2017年倚邦曼松古樹茶頭春茶18000-25000元/公斤。
據(jù)收料的茶商介紹,曼松貢茶產(chǎn)量非常低,曼松古樹茶每年產(chǎn)量數(shù)十斤不到。列出的以上價格表僅供參考,并不能完全代表曼松普洱茶的價格,曼松普洱茶的價格會根據(jù)每一年的春茶、夏茶、秋茶,以及古樹、單株等情況有所區(qū)別,具體價格請聯(lián)系茶商報價為準(zhǔn)。