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古人是如何種植茶樹(shù)的?

發(fā)布時(shí)間:2023-09-24
在古代,農(nóng)業(yè)技術(shù)不是很發(fā)達(dá),茶樹(shù)種群容易自然雜交,發(fā)生變異的概率普遍偏高。在明朝之前,我國(guó)的茶樹(shù)繁殖采用的移栽方法就有直播和床播育苗兩種,這兩種均屬于有性繁殖。
清初《物理小識(shí)》中有記載:“種以多子,稍長(zhǎng)即移,大即難移。”在那時(shí)人們還是積累了一定的種植經(jīng)驗(yàn)。明朝中期,我國(guó)種茶基本上采用的都是直播法,到了明后期,在直播法的基礎(chǔ)之上,發(fā)明了新的種植方法——叢播育苗移栽。
出于保持茶樹(shù)的純良種性,培植優(yōu)良茶樹(shù)品種的目的,在清朝,發(fā)明了茶樹(shù)壓條種植技術(shù),培育出優(yōu)良茶樹(shù),是古代人們不斷追求的目標(biāo),所以一旦發(fā)現(xiàn)能夠培育出優(yōu)良樹(shù)種的辦法,各地就會(huì)相互學(xué)習(xí)、借鑒此法。到了清朝后期,壓條種植技術(shù)在福建被廣泛采用。
另外一些茶樹(shù)良種繁育的方法,如嫁接、扦插等開(kāi)始出現(xiàn)的時(shí)間也是在清朝,福建知名的“佛手種”,據(jù)說(shuō)就是由安溪的一位僧人以茶枝嫁接香櫞樹(shù)而來(lái)的。茶樹(shù)扦插法,最早在康熙李來(lái)章的《連陽(yáng)八排風(fēng)土記》就有記載。據(jù)說(shuō)他總結(jié)了各地區(qū)繁殖良種茶樹(shù)的經(jīng)驗(yàn),并進(jìn)行推廣。
我國(guó)古代在較早時(shí)候就注意茶樹(shù)留種和種子貯藏的問(wèn)題,在唐朝以前,古人就懂得用沙土保存茶種的辦法,沙土能夠很大程度地保持種子水分,從而保證茶種有很高的發(fā)芽率。
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