水是常用的滅火劑，但下列情況下不能用水去滅火：
1．金屬鉀、鈉、鎂、鋅、鋁粉和電石、過氧化鈉、生石灰等物質(zhì)與水接觸會反應(yīng)放出自燃或助燃?xì)怏w，同時(shí)放出大量熱量。因此上述物質(zhì)失火，嚴(yán)禁用水撲救。
2．可燃、易燃液體如油類、苯、丙酮、酒精等物質(zhì)，相對密度都比水小，失火時(shí)若用水撲救，水就沉降到液體底下，不能起到覆蓋冷卻作用。另外由于水具有流動性，能使易燃液體外溢，浮在水面上燃燒，火勢更會蔓延擴(kuò)大。
3．燒灼的金屬或熔融物著火，如用水撲救，水遇燒灼的金屬和熔融物體便加熱分解成氫、氧氣體或產(chǎn)生大量蒸氣，會引起化學(xué)性或物理性爆炸。
4．電氣設(shè)備、線路著火，如未切斷電源用水去撲救，由于水有導(dǎo)電性，不但不能起到滅火作用，反而會加速短路故障，導(dǎo)致?lián)渚热藛T觸電。
此外，精密儀器設(shè)備、貴重文物檔案也不能用水撲救。