觀賞型荷花按株型大小可分為碗蓮、缸(盆)荷、池荷。大型荷花既可栽在缸盆中，也可植于池塘中；有些品種可塑性大，既可栽于小盆中，也可栽于缸中。
荷花婀娜多姿，高雅脫俗，是中國十大名花之一。既可觀花又可觀葉。她出淤泥而不染的品格深受人們喜愛。荷花的顏色豐富多彩，有紅色、粉紅色、黃色、白色、復色等。從瓣數(shù)的多少又可分為單瓣型、復瓣型、重瓣型、重臺型、千瓣型。
荷花的生長習性。在一年的生長期中可分為萌芽展葉、開花結(jié)實、長藕和休眠等過程。每年6月下旬至8月下旬是荷花的開放期。
盆土的選用首先要選好種養(yǎng)的容器，一般可選擇20－25厘米口徑，15－20厘米深的碗或其他器皿。泥盆、瓦盆容易滲水，不宜選用。瓷盆、釉盆雖可選用，但必須將盆底用水泥堵死后方可使用。碗蓮要求含有機質(zhì)豐富的塘泥或稻田泥作栽培土，蔬菜地的園土也可，土層一般占全盆的3/5。
挑選品種家養(yǎng)碗蓮可根據(jù)自己的興趣愛好選擇所喜愛的品種，一般應選擇那些易開花、開花多的品種?？商暨x寧靜素雅的白花品種，如‘廈門碗蓮’、‘玉碗’等，也可選用熱烈艷麗的紅花種藕，如‘火花’、‘滿江紅’等。在挑選時要特別注意種藕頂芽的完好，凡頂芽折斷的、變黑的、發(fā)軟的都不宜選用。
正確栽植家養(yǎng)碗蓮栽植的時間通常在4月清明節(jié)以后，也可根據(jù)花期要求的不同，提前或延遲栽植時間。栽前要先在盆碗內(nèi)灌水，然后用手把土搗成泥糊狀，并留出儲水層。栽植時一手護著頂芽，一手扶著藕尾，藕頭朝下，沿盆邊徐徐插入泥中，尾節(jié)翹露在泥外，約成20度角左右。若栽兩支種藕，另一支則在相對的盆邊斜插入泥，注意兩支藕要首尾相對。栽好后，不宜立即澆水，待2－3天后，藕身完全固定后，才澆少量水。
日常管理碗蓮是水生花卉，生長期內(nèi)時刻都離不開水，家庭蒔養(yǎng)碗蓮用水最好將水預先曬1－2天。在碗蓮的生長前期，即立葉出現(xiàn)以前，應淺水淺灌，注意控水。當立葉出現(xiàn)后，氣溫增高，應保持盆碗滿水。盛夏之時，每天早晚要各澆一次水，下雨天也應注意檢查盆內(nèi)是否缺水，因為下雨時雨水往往被荷葉所遮擋，雨水落不到盆內(nèi)。碗蓮喜肥，尤喜磷、鉀肥，氮肥用量不宜過多，否則會造成徒長。若葉色顯黃則肥料不足，可施以腐熟的豆餅、油渣、馬掌等有機肥料。當立葉抽生時，還要追施磷酸二氫鉀，以促進花芽的形成，可間隔10－15天追施一次，比例為1：500。碗蓮特別喜光，每天至少需要7－8小時的日照，最忌在陰處養(yǎng)護，若在室內(nèi)擺放，不宜久置。
病蟲害防治碗蓮常見的蟲害是蚜蟲，它們常群集于剛出水的卷葉及葉柄上吸取汁液。防治辦法是在盆碗中撒3%趺喃丹顆粒藥殺，也可捕捉幾只瓢蟲，用以蟲治蟲的辦法防治。若大量發(fā)生可用“敵殺死”1500－2000倍液噴殺。其他蟲害如蓮蚊夜蛾、薊馬等也可采用此法。家庭蒔養(yǎng)碗蓮可自制一些毒性較小，殘效期短的藥物進行防治。如：可用煙末浸液噴灑，或用200－300倍的洗衣粉稀釋液澆灌。碗蓮常見的病害有褐紋病、斑枯病和腐敗病。發(fā)生時應立即摘除并遠離碗蓮或燒掉，也可噴施甲基托布津800－1000倍液藥殺。家庭蒔養(yǎng)碗蓮要做到防病治蟲，關鍵是在挑選種藕時要注意，一定要選擇那些健壯的種藕，切莫把有病蟲害的種藕帶回家，蒔養(yǎng)時只要保持良好的通風環(huán)境和充足的光照，就不易發(fā)生病蟲害了。