持壺傾茶的手勢，能體現(xiàn)一個人的修養(yǎng)和風度?？纯茨切┎杷噹煟诓枋卤硌葜?，是多么的優(yōu)雅、多么的有魅力。今天，就讓我們一起看看用壺泡茶都有些什么講究吧 ！
“ 勾 把 ”
也稱“雙手穿提點鈕”，適于400毫升以上的大壺。用一手的食指或中指，或更多的指頭勾住壺把，拇指按住壺把上方，另外一只手的食指按住蓋鈕（俗稱“點鈕”），其他4指收攏。
“ 夾 把 ”
也稱“雙手把提點鈕”，適于200—400毫升的中型側(cè)提壺。用一手的拇指與食指夾住壺把，中指以下手指輔助，另外一只手的食指點鈕。
“ 捏 把 ”
也稱“單手把提點鈕”，適于200毫升以內(nèi)的小型側(cè)提壺。用拇指與中指向壺心傾斜捏把，以無名指與小指抵住壺把下方，食指點鈕。
“ 勾提把 ”
也稱“飛天把提持壺”，適于壺把一端往上飛揚如彩帶飄揚的“飛天”壺。用食指以下的指頭從外往內(nèi)勾住壺提，或視長度決定幾只手指，然后拇指點鈕。
“夾提把”
也稱“提梁持壺”，適于“提梁”壺。“提梁”壺的提把在蓋子上方。持壺的方法是以拇指與食、中指包夾住壺提后半部根部，以拇指順便點鈕（也可用另一只手的食指點鈕）。
點鈕，除了避免壺蓋掉落，還可控制出水。制作精致的壺，按住壺鈕氣孔，水是流不出來的，俗稱“禁水”。若氣孔設(shè)計在手指不能按住的地方，就只能點鈕，不能禁水了。