水是一切生物生命活動不可缺少的物資，花木在進行光合作用，呼吸作用，蒸騰作用等過程中，都需要有充足的水分。對養(yǎng)花來說，澆水是一件最經(jīng)常，最主要的管理工作，花卉生長健壯與否，花開得繁榮與否，很大程度上取決于澆水是否合理，土壤過于干燥，花卉就會萎蔫，甚至枯死，土壤過于潮濕，則會發(fā)生爛根死亡，盆栽花卉尤其要注意澆水，應(yīng)該怎樣給盆花澆水呢？
◆注意水質(zhì)水質(zhì)以無鹽，堿的清潔淡水為好，一般盆茶澆水以雨水為好，用自來水則要貯存一定時間，待水中氯氣揮發(fā)后再使用，井水含有各種雜質(zhì)一般不宜使用，淘米水，金魚缸中換下的廢水也可以用來澆灌盆花，含有肥皂或肥皂粉成分的洗衣水和有油污的洗碗水，決不能使用。對茶花，杜鵑，蘭花，君子蘭等要求酸性土質(zhì)的花卉，更需要注意水質(zhì)，否則會使盆土變成堿性，導(dǎo)致植株生長不良。
◆注意水溫土溫與水溫（或室溫與水溫）相差大時不能澆水。可選擇在早晚適當(dāng)時間進行，或?qū)λ疁丶右哉{(diào)節(jié)（一般都預(yù)先存放在缸內(nèi)）。烈日高溫下澆了冷水，植株馬上產(chǎn)生“生理干旱”，葉片很快焦萎。
◆注意水量人們在盆栽實踐中總結(jié)出了“九多九少”的澆水經(jīng)驗。
1 草本多澆，木本少澆，
2 喜潮花卉多澆，喜旱花卉少澆，
3 葉大質(zhì)軟的多澆，葉小有蠟的少澆，
4 生長旺盛期多澆，休眠期少澆，
5 苗大盆小的多澆，苗小盆大的少澆，
6 陽臺上的多澆，庭院中的少澆，
7 天熱多澆，天冷少澆，
8 旱天多澆，陰天少澆，
9 孕蕾多澆，開花少澆。
所謂多少，是在同一條件下比較而言，若遇干旱脫水，枝葉萎蔫，要先移到陰處，盆內(nèi)少加些水，葉面噴少量水，等莖葉挺起，再澆透水。若直接大量澆水，會傷根脫葉。若遇陰雨連綿天氣，最好將盆搬至廊下避雨處，若盆中已長時間積水，發(fā)生了盆澇，須把植株帶土移出，放陰涼通風(fēng)處，迅速透氣，散發(fā)水分，過3-5天待復(fù)原后再上盆。若久雨后突然放晴，木本花卉須先在陰涼通風(fēng)處放1-2天再見日光，若貿(mào)然曝曬，因這段時間根須吸收水分能力變差，盡管此時盆土很濕，仍會發(fā)生枝葉失水干癟現(xiàn)象（稱“發(fā)水澇”）甚至死亡。若已發(fā)生此現(xiàn)象，應(yīng)馬上將盆搬至陰涼通風(fēng)處，剪去部分干癟枝梢，停止?jié)菜?，使其慢慢恢?fù)。
◆注意澆水的時間澆水時間應(yīng)放在植物生長活動時進行，但要避開烈日曝曬，所以，一般冬季澆在要在上午9-10時以后，夏季應(yīng)在清晨8時前和下午5時以后，對在陽光直射下的植物，早上澆水量要大，否則持續(xù)不到下午就要萎蔫了。
◆掌握澆水原則盆花存在的問題大都由澆水不得法而來，無論哪種盆栽花木在任何季節(jié)澆水都必須掌握一條原則即：“見干便澆，不干不澆，干透澆透?！痹诓皇够ɑ苁艿饺彼畵p害的條件下，土壤通常保持較少的水分比水分過多要安全可靠，即“寧干勿潮”。另外還要注意：不要只濕表面的“腰截水”，盆土上濕下干，時間一長，植物根系因缺水發(fā)生萎蔫，盆花生長不良。
怎樣判斷盆花是否需要澆水呢？
1 用手指（或小棍）敲彈花盆，或有“殼殼”聲，即表明盆土十分干燥，這時可澆水。如聲音較為沉悶，表明盆土下層還有水分，不需立即澆水。
2 土壤呈現(xiàn)灰色，疏松，表示盆土干燥，可以澆水，土壤發(fā)黑，不松，小棒插進土壤中有潮氣，表示盆土潮濕，可以緩澆。
3 用手捏土壤，土壤成片狀或團狀，表示盆土潮濕，反之捏之碎裂，表示盆土干燥，需要澆水。
家庭養(yǎng)花，如遇家中短期內(nèi)無人照管，可預(yù)先把小花盆放入盛濕沙的大盆或木箱中，使?jié)裆持械乃致凉B透到小盆中，以滿足小花盆內(nèi)的花卉對水分的需求。也可以在花盆的旁邊放一個盛水的大盆，準(zhǔn)備一條厚毛巾，把毛巾的一端浸入水中，另一端直接壓在花盆底部，這樣水分就會通過毛巾不斷地從盆底滋潤著盆花，從而避免盆花失水枯死。