到別人家里做客的時(shí)候,家里主人用最好的茶葉招待你,如果自己知道茶桌禮儀,不僅體現(xiàn)了自己的涵養(yǎng),也一定會(huì)給人留下深刻的好印象。
一、叩手禮
在給別人斟茶時(shí),常常發(fā)現(xiàn)對(duì)方會(huì)敲幾下桌子,不懂叩手禮的人會(huì)誤解對(duì)方的意思,以為是茶不夠要添加水,或者是不喝茶了。在接受斟茶的時(shí)候,要有回敬反應(yīng),也就是我們常說的叩手禮。叩手禮有三種情況,不同情況的叩手方式也是不同的,但是特別注意叩手禮只能用右手!
第一種情況:斟茶的是長(zhǎng)輩時(shí),右手握拳,用中指的指關(guān)節(jié)輕敲茶桌三下。
第二種情況:斟茶的是平輩時(shí),中指和食指略微彎曲(其他手指握拳),用指尖在桌上輕彈三下,表示感謝;
第三種情況:斟茶的是晚輩小輩時(shí),用食指在桌面輕敲二次表示感謝即可。
二、握杯方式
我們常說,看一個(gè)人是不是真的懂茶懂禮儀,看握杯方式就知道了。那么正確的握杯方式是什么呢?很多人往往比較隨意的端起茶杯便喝,其實(shí)握杯也是有講究的,就連男女的握杯方式都是不同的。
男人握杯的方式,用大拇指和食指握茶杯上外圈邊,中指輕托住杯底外邊沿,無名指和小拇指收攏于手掌。
女人握杯的方式,用大拇指和食指握茶杯上外圈邊,中指輕托住杯底外邊沿,無名指輕貼中指,小拇指微微向外翹一點(diǎn)蘭花指。
三、茶桌禮儀忌
斟茶時(shí),也有幾個(gè)禁忌需要謹(jǐn)記
一、酒滿是敬,茶滿卻是欺。斟茶時(shí)一定不能斟滿!
二、飲茶不刻“一口悶”、“亮杯底”,這是一種不敬!
三、新客到,茶必?fù)Q。在品茶中有新的客人來,一定要換新茶表示尊敬!
四、輕拿放,茶杯的拿起與放下必須輕柔,盡量不發(fā)出響聲!
還有一點(diǎn)我們要明白,去別人家做客時(shí),主人待茶,茶水從濃到淡,數(shù)沖之后便要更換茶葉,如不更換茶葉會(huì)被人認(rèn)為“無茶色”。“無茶色”其意有二,一是茶已無色還在沖,是對(duì)客人冷淡,不盡地主之誼,或是在下逐客令;二是由于客人不恭,辦事不認(rèn)真,效果不顯著,寓意“某人無茶色”。
結(jié)語:偶爾親朋好友相聚,品一款茶,可隨性一點(diǎn),并不必過于講究。禮儀體現(xiàn)的一個(gè)人內(nèi)涵修養(yǎng)與素質(zhì)高低,而不是炫耀的資本,不可本末倒置!我們?cè)趯W(xué)習(xí)禮儀的同時(shí),更要明白禮儀背后代表的是什么。