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蘆薈是百合科多年生多漿肉質(zhì)草本植物，一年四季常綠，品種有400多種。其葉片肥厚多汁，較耐旱，不耐寒。原產(chǎn)地在非洲、地中海沿岸、西印度洋群島等熱帶干旱地區(qū)，因而蘆薈需在溫暖低濕的條件下才能良好生長(zhǎng)。我國(guó)華南地區(qū)可露地越冬，長(zhǎng)江中下游地區(qū)需大棚等保護(hù)地栽培加溫越冬。
經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期研究發(fā)現(xiàn)，蘆薈含有阿蘇咪嗪、蘆薈素、蘆薈甙、單糖多糖類、維生素、氨基酸等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。蘆薈可用來(lái)預(yù)防或輔助治療如高血壓、腸胃病、便秘、口腔炎、腳癬、燒傷、燙傷等。在幾百種蘆薈中，有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的主要有三種：作為飲料和化妝品利用的美國(guó)庫(kù)拉索蘆薈；作為醫(yī)藥原料的南非開普蘆薈；作為食品和化妝品用的日本木立蘆薈。我國(guó)能見到的蘆薈有中華蘆薈、元江蘆薈、皂質(zhì)蘆薈、翡翠殿蘆薈、不夜城蘆薈等，一般作為園藝花卉培養(yǎng)，有一定的觀賞價(jià)值，而藥用保健價(jià)值很低，缺乏商業(yè)應(yīng)用價(jià)值。
正宗庫(kù)拉索蘆薈苗莖短，株型緊湊；葉片綠色，肥厚汁濃，基部寬闊，先端漸尖，聚生于植株基部，葉上有白色斑點(diǎn)，斑點(diǎn)隨葉生長(zhǎng)而逐漸消失，到第4年成葉上幾乎看不到斑點(diǎn)，葉緣刺銳；總狀花序，花淺黃色，一般2月份開花，花期約1個(gè)月，不結(jié)種子。
庫(kù)拉索蘆薈是目前開發(fā)利用較多，較為熱門，有效生理生化成分含量較高的一種蘆薈。經(jīng)歐美、日本等國(guó)科學(xué)家的長(zhǎng)期研究發(fā)現(xiàn)，生食或熟食庫(kù)拉索蘆薈對(duì)腸胃起特別的保健作用；如撕其葉片貼敷面部或燒傷、燙傷部位，可起到柔嫩皮膚、治愈傷口及保濕的作用；還可用于加工化妝品、洗發(fā)水、飲料、等，是一種純天然特效保健品。
庫(kù)拉索蘆薈怕澇耐旱，怕寒喜暖，因此長(zhǎng)江中下游一帶栽培要采用大棚保護(hù)，在北方寒冷地區(qū)冬季還應(yīng)采取加溫措施，使大棚內(nèi)氣溫不低于5℃。庫(kù)拉索蘆薈一年四季都可種植，除盛夏高溫季節(jié)有短暫休眠外，幾乎不停地生長(zhǎng)?，F(xiàn)將 庫(kù)拉索蘆薈栽培技術(shù)介紹如下：
一、試管組培苗 采用扦插和分株繁殖的傳統(tǒng)方法栽培蘆薈易導(dǎo)致種性退化，品質(zhì)下降，且?guī)в卸喾N病毒。而組培苗經(jīng)歷了嚴(yán)格的脫毒復(fù)壯處理，品質(zhì)好，種性純，有效生理生化成分高。試管組培苗一般先在試管里培養(yǎng)3個(gè)月左右，再在混合沙床上培養(yǎng)3個(gè)月左右（煉苗），方可直接移栽入大田。
二、足肥栽植 應(yīng)選擇排水良好，不易板結(jié)，不易積水的沙壤土栽植。栽植前將地整平，每畝施腐熟豆餅或菜籽餅100公斤、三元復(fù)合肥50公斤左右作基肥?；室┤氡硗?5厘米范圍內(nèi)，切忌單施速效氮肥。一般每平方米栽植5~6株，每畝栽3 500~4 000株。栽植時(shí)根部要固定緊，因?yàn)樘J薈要在田間生長(zhǎng)若干年，根系不牢固，采摘葉片時(shí)易將植株拔出土表。春夏季栽植時(shí)要一次性澆足水，冬季栽植時(shí)要適當(dāng)澆水。一般以春夏秋三季栽植為好。
三、肥料追施 蘆薈好肥，特別是有機(jī)肥。肥料充足，蘆薈生長(zhǎng)快，葉片大而厚。冬季每月潑澆1次有機(jī)肥水，春季每半月施1次肥，夏季每月噴施1~2次葉面肥，秋季每月噴施1次葉面肥。每次采摘葉片后都要適當(dāng)噴施葉面肥。
四、水分管理 蘆薈喜旱怕澇，因此在水分管理上應(yīng)掌握寧干勿濕的原則。采用大棚栽植的蘆薈，棚內(nèi)相對(duì)濕度應(yīng)控制在70%左右，土壤水分含量以手輕捏泥塊即碎為度。冬季基本不澆水，即使要澆水，也以適量葉面噴水為宜。春秋季蘆薈生長(zhǎng)旺盛，可適當(dāng)多澆水，但仍以葉面噴霧為主。7~8月份，蘆薈處于高溫短暫休眠期，這時(shí)不宜澆水。長(zhǎng)江中下游地區(qū)在4月份以后，氣溫回升快，日平均氣溫大于10℃，此時(shí)應(yīng)將塑料大棚兩邊的薄膜揭起通風(fēng)透氣。5月份以后夜間氣溫穩(wěn)定大于10℃時(shí)，可將薄膜完全揭去。梅雨季節(jié)應(yīng)及時(shí)開溝降漬。
五、光照調(diào)節(jié) 蘆薈是喜光植物，喜歡溫暖干燥和陽(yáng)光充足的環(huán)境，其中庫(kù)拉索蘆薈又屬中長(zhǎng)日照植物，所以應(yīng)給予充足的光照。但幼苗在夏日強(qiáng)光高溫下應(yīng)適當(dāng)遮陽(yáng)。一般日照以8小時(shí)以上為宜。北方室內(nèi)栽培應(yīng)適當(dāng)添置照明設(shè)施來(lái)補(bǔ)充一定的光照。
六、病蟲害防治 春夏季大棚內(nèi)高溫多濕，易使蘆薈發(fā)生炭疽病和灰霉病，應(yīng)注意及時(shí)防治。為防止病毒病的發(fā)生，所栽植的蘆薈苗一定要選擇經(jīng)過(guò)嚴(yán)格脫毒的組培苗，而不用扦插苗或分株苗。夏秋季易發(fā)生灰虱和介殼蟲取食蘆薈葉片，應(yīng)加以防治。蘆薈生長(zhǎng)過(guò)程中應(yīng)盡量避免使用有殘留的農(nóng)藥，否則會(huì)影響其品質(zhì)。
七、采摘方法
美國(guó)庫(kù)拉索蘆薈苗（即有4~5片葉，高6~8厘米）栽后第二年（18個(gè)月）就可采摘葉片。葉片以生長(zhǎng)3~5年的生理生化有效成分含量最高。正常情況下庫(kù)拉索蘆薈葉片可長(zhǎng)達(dá)30~90厘米、寬5~16厘米、厚2~5厘米，一張生長(zhǎng)充分的庫(kù)拉索蘆薈葉片可重達(dá)1~1.5公斤。采摘時(shí)應(yīng)先摘老葉、生長(zhǎng)緩慢的葉，而讓嫩葉、新葉、生長(zhǎng)旺盛的葉繼續(xù)生長(zhǎng)。如管理得當(dāng)，每株蘆薈可連續(xù)采摘十多年甚至幾十年。注意不可一次性將所有的葉片采光，每株至少要留2片葉子。采葉后要立即補(bǔ)施一定的養(yǎng)分供其生長(zhǎng)需要。
正常情況下，1株庫(kù)拉索蘆薈一年可采摘鮮蘆薈葉5公斤左右，按每畝4 000株計(jì)，每畝每年可產(chǎn)蘆薈鮮葉約2萬(wàn)公斤，經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。