為何我喜歡的茶你不愛(ài)呢?
一直有一個(gè)問(wèn)題像鬼打墻一樣的困擾我,那便是為什么我喜歡的茶你不愛(ài)呢?這樣鬼打墻的糾結(jié)終于有人看不過(guò)眼啦,呵斥我,你這是有病,得治。作為一個(gè)社會(huì)型動(dòng)物追求認(rèn)可是很正常的,不然怎么辦?孤芳自賞?這種孤芳自賞的的優(yōu)越感才是病,衍生下去就會(huì)發(fā)生“何不食肉糜”這樣的笑話。
茶品質(zhì)的好壞其實(shí)不是一個(gè)完全客觀的問(wèn)題,往往受到主觀感受的影響。受一個(gè)人知識(shí)的限制。我可以說(shuō)這款茶太好了,列舉非常多的外在因素,這茶生態(tài)好,無(wú)污染,無(wú)農(nóng)殘等等,可是那又能怎么樣呢?
喜歡的所有因素便是錦上添花,不喜歡的便一笑而過(guò),你說(shuō)這么多跟我有什么關(guān)系呢?
對(duì)茶知識(shí)的積累是一種境界,這個(gè)境界是廣義的,就是人認(rèn)知范圍所及之處,這種境界與積累有關(guān)。這種積累并不是你喝的茶種類多,年份長(zhǎng),跑的茶山多就是境界高,茶知識(shí)是廣闊而包容的,或許一部不相關(guān)的哲學(xué)著作能擴(kuò)展你的境界。
我個(gè)人是喜歡生態(tài)干凈,口感飽和平衡的茶。內(nèi)含物質(zhì)的飽和平衡會(huì)使得茶性溫和不刺激??墒怯行┤藭?huì)更喜歡香高味釅,濃墨重彩的茶。這是其個(gè)人認(rèn)為的好,如果坐在一起互相推薦喜歡的茶品,矛盾便來(lái)了。
表面上只是對(duì)茶的審美不同,但這背后卻有深遠(yuǎn)的層層文化因子。這樣的矛盾,如何能在喝茶中來(lái)調(diào)和呢?