第一:看包裝,因為普洱茶膏受熱吸濕后表面會變軟,有粘性,所以好的普洱茶膏基本都是使用陶瓷,玻璃,食品級的塑料包裝。
第二:看顆粒,因為普洱茶膏是高精度的提取物,所以提取的設備和工藝不同茶膏品質(zhì)相差較大,好的普洱茶膏顆粒均勻,大小一致,單顆還用金箔紙每顆單獨包住。
第三:看表面,普洱茶膏都是適宜長期存放,而茶膏的表面由于氧化會逐漸呈現(xiàn)灰白色,特別是熟茶膏這種情況會更明顯,生產(chǎn)后的兩,三個月后就茶膏表面就會出現(xiàn)淡淡的灰白色。
第四:看湯色,無論是普洱茶還是普洱茶膏,辨別的它的質(zhì)地,最重要的就是看沖泡出來的湯色,優(yōu)質(zhì)的普洱茶膏,湯色紅亮,通透;反之,湯色渾濁,發(fā)黑。
第五:聞香味,優(yōu)質(zhì)普洱茶香味醇香,清淡。
第六:品口感,優(yōu)質(zhì)普洱茶膏入口醇,回甘好,基本無苦澀味。
第七:普洱茶膏也有生茶膏和熟茶膏之分,根據(jù)個人愛好自己選擇。個人推薦熟茶膏。