蟹爪蘭( zygocactus truncatus)又名錦上添花、蟹足霸王鞭，為仙人掌科蟹爪蘭屬肉質(zhì)附生植物，其具有扁平的變態(tài)莖，分枝極多，節(jié)間短、狀如蟹爪。園藝上栽培的蟹爪蘭，多為同屬植物雜交選育的后代。用蟹爪蘭作接穗，以霸王花、量天尺等肉質(zhì)植物的莖柱作砧木，可以培育成優(yōu)美的傘狀造型。由于其花期長，從秋季至翌年春季歷時數(shù)月，觀賞價值很高。
經(jīng)過幾年的栽培試驗觀察，蟹爪蘭性喜溫暖、涼爽、濕潤的氣候環(huán)境，不耐嚴寒與高溫，越冬溫度要保持5℃以上，生長最適溫度為18~25℃；耐旱、不耐澇，在微酸性的砂壤土中生長最好。夏季需遮陰，強烈的陽光會造成枝莖萎黃；入冬進入孕蕾期每天要保證不少于5小時的短光照。廣州地區(qū)的氣候非常適合蟹爪蘭的生長，而且蟹爪蘭的花期恰逢春節(jié)，近年來蟹爪蘭已逐漸成為廣州市民喜愛的年花之一，其發(fā)展前景看好。培育優(yōu)質(zhì)蟹爪蘭盆花，要抓好如下栽培措施。
一、繁殖
蟹爪蘭可扦插繁殖，但生產(chǎn)上多采用嫁接法繁殖。以蟹爪蘭葉狀莖作接穗，嫁接在霸王花、量天尺的柱狀莖上，多數(shù)以霸王花的柱狀莖作砧木進行嫁接繁殖。
1、砧木的選擇和準備
選擇老熟、粗壯、三棱分布均勻且直的柱狀莖，剪切成30~40厘米莖段，扦插在育苗沙床里，出根后上盆待用。
2、接穗的選擇
選擇老熟的蟹爪蘭葉狀枝片中倒數(shù)第3～4節(jié)作接穗，第1~2節(jié)太嫩不適用，易萎蔫。
3、嫁接時間
不同月份進行嫁接的試驗結(jié)果表明，蟹爪蘭在廣州地區(qū)全年均可嫁接，但最適宜的嫁接時間是4~5月，成活率可高達94%以上。
4、嫁接方法
嫁接時先在砧木棱柱的棱角以向下45°角的方向，由角尖向髓心用刀切入，切至有阻擋感覺為止，再用微力切入中軸少許，以便接穗基部尖端插入含接。接穗的處理則要在基部尖端用刀片從前后兩面切成斜位缺口成斧頭刀狀，現(xiàn)出中軸一小點微白色即可。一般每棱嫁接2條接穗，3棱共接6條接穗。
5、嫁接后的管理
蟹爪蘭嫁接后要放置在蔭棚下，以免高溫強光令新芽發(fā)黃、脫落，影響成活；經(jīng)常觀察砧木頂尖及棱角尖有無新芽長出，如發(fā)現(xiàn)新芽則立即抹除，使養(yǎng)分集中在接穗上；注意防雨，以免雨水進入傷口引起潰爛，再補接成活率低。
二、肥水管理
1、水分管理
由于用以嫁接蟹爪蘭的砧木為肉質(zhì)植物，富含水分，稍耐干旱，平時盆土不干則不澆水，澆則澆透，保持盆土微濕潤最好。但蟹爪蘭的莖葉為枝狀葉，葉薄且多分枝，水分蒸發(fā)量大，故夏天應多進行根外噴霧，冬季蒸騰作用弱，多澆水會引起爛根，保持濕潤就可以。
2、施肥
蟹爪蘭嫁接成活后，每隔15天施1次經(jīng)充分腐熟的有機液肥。夏季高溫要停止施肥，以防根腐爛?，F(xiàn)蕾后每隔7天施1次有機液肥，施肥的原則是勤施薄施。
三、病蟲害防治
蟹爪蘭的病蟲害相對較少， 主要有腐葉病及斜紋夜蛾等， 可用多菌靈 800 倍和 50%辛硫磷乳劑1500倍噴霧防治。
四、促花及護花
1、控水促花
為了保證蟹爪蘭在“春節(jié)”正常上市，在9月份要進行控水促花芽分化處理，具體方法是：先將盆土澆透水，然后讓其自然干透，直到蟹爪蘭的枝狀葉因缺水而耷拉下來，再進行補水；重復前面的操作，時間為 20天，即可達到促花目的。
2、護花
蟹爪蘭現(xiàn)蕾后，要注意護花以防落蕾。 首先要搬至光照充足的地方，以免光照不足引起落蕾。其次花蕾多時，要依據(jù)砧木大小和蟹爪蘭生長的情況進行疏蕾，一般1個莖節(jié)留1個花蕾。蕾多砧木難以提供足夠營養(yǎng)會造成落蕾。其三，蟹爪蘭現(xiàn)蕾時需較多營養(yǎng)，需每隔7天施1次有機液肥，每10天對花蕾噴1次0.2%磷酸二氫鉀溶液。