“鴻運(yùn)當(dāng)頭”是鳳梨科的花卉，花在株頂或中部開放。鳳梨性喜溫暖濕潤的環(huán)境，適宜生長溫度為白天為21-28℃，夜晚為18-21℃，最高溫度不能超過35℃。高溫對生長不利，但長期處于10℃的環(huán)境中易造成植株生長遲緩，葉片或苞片變紅、變白的失色等。溫度若繼續(xù)下降則會造成植株死亡?？諝鉂穸纫烁?，一般為75-85%為佳，低于50%時植株生長發(fā)生縮葉、卷曲等現(xiàn)象。光照以18000-25000勒克斯為宜，光照太強(qiáng)時，葉片易受光灼，過弱時又會生長不良。通風(fēng)也極其重要，在氣溫不高時效果不明顯，但在高溫季節(jié)時尤為突出，通風(fēng)不僅使植株生長健壯，而且還會減少病害的侵染。澆水時要澆晾2-3天的清水為宜，且澆水時要澆在植株的‘杯’狀中，不要直接澆在花盆的基質(zhì)中，即使是盆內(nèi)基質(zhì)中偏干，葉杯中有水的話，植株依然生長良好，但如果只是盆土中濕度大，而葉杯中無水則植株無生氣，出現(xiàn)葉子易發(fā)黃等不良反應(yīng)。在花期中不需要施肥，花后及時剪去花，補(bǔ)充肥料，全水溶性肥料也可隨澆水同澆在葉杯中，但其他的如餅肥、顆?；瘜W(xué)肥料等不宜施在葉杯中。待到小株生長出后，可以用利刀將其從母株上切下，另行栽植。一般老株是不會再開花的，以后可以做母株繁殖新植株用。只要養(yǎng)護(hù)場所光線適宜、澆水得當(dāng)一般情況下，鳳梨是很好養(yǎng)的。無法再變紅了，這是花期已過了。你可以將其剪除，只留下葉片養(yǎng)護(hù)，它會從基部生出小株來，在小株有5片葉左右時從母株上切割下即可另植，養(yǎng)護(hù)至明年夏季（溫室促成栽培可年霄開放）即可開花。注意澆水要澆在“葉杯”中，盆土保持稍濕潤即可，葉杯中必須有充足的水，水可以是淡淡的肥水，也可以是清潔的一般水?？梢詫I養(yǎng)液稀釋后澆灌在葉杯中，也可以澆灌在盆土中。鳳梨花期長,花芯鮮紅,又名“鴻運(yùn)當(dāng)頭”四季發(fā)財,此品種吉祥高貴,是花卉中精品。鳳梨科植物在日常管護(hù)中應(yīng)置于半陰通風(fēng)處，取散射光照蒔養(yǎng)。強(qiáng)光易使葉片受灼，出現(xiàn)雜斑；但注意不要長久放在過陰處，葉片美麗的色澤常因之變淺變淡，在氣候干旱，悶熱，溫度低的情況下，鳳梨的葉緣及葉尖極易出現(xiàn)焦枯現(xiàn)象，因此要保持盆土濕潤，每日可向葉面噴灑清水1次至2次，葉座中央杯狀部位可注滿清水。鳳梨科植物原為寄生植物，根系不夠發(fā)達(dá)，只有小而短的根系，故切忌施過多的肥料，以防根系腐爛，葉子發(fā)黃，應(yīng)以稀薄肥水施之。觀賞鳳梨基部的葉腋會不斷長出小芽，待其長出5片至6片葉時，可切下扦插繁殖，約1個月左右就能生出根須，鳳梨栽植土以選用疏松的泥炭土，腐殖土，樹蕨碎渣混合培養(yǎng)土為好。一般的培養(yǎng)土就可以,對泥土的要求是挺低的。一般來說，出了新芽老株就會死了，這是正常的可以等老株死了之后，新芽有了成長的勢頭，再連根從母株分出來，用小盆把新株養(yǎng)起來，在陰涼的環(huán)境里養(yǎng)著，澆水要略微濕潤，等確定移植成功的時候，再移到半陰的位置。
只要養(yǎng)護(hù)場所光線適宜、澆水得當(dāng)一般情況下，鳳梨是很好養(yǎng)的。養(yǎng)護(hù)方法:鳳梨是冬、春季室內(nèi)觀賞花卉，四季常綠，花序美麗多姿，色彩豐富，常見栽培的有大紅、粉紅、金黃、玫紅等品種。鳳梨花期較長，適宜家庭蒔養(yǎng)，其冬季管理應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
溫度：鳳梨原產(chǎn)南美熱帶，適生溫度為15 ℃至22 ℃，冬季最低溫度不得低于10℃，否則會使植株受凍害，使葉色變黃，影響植株健壯生長。
光照：要使鳳梨葉色明亮、定期開花，光照十分重要，冬季每天至少要有4 小時至5小時的直射陽光。遇到陰雨天，可用燈光增加光照。夏季宜將苗盆放置在樹蔭處，室內(nèi)栽培也可根據(jù)需要設(shè)置遮陰網(wǎng)。
土壤：鳳梨宜于疏松、肥沃、腐殖質(zhì)土生長。家庭栽培，可選用草炭土2 份加入細(xì)沙1 份混合，配制成培養(yǎng)土。
肥料：鳳梨在冬季是開花期，要求有足夠的肥料，通常每兩周施用一次稀薄有機(jī)液肥，例如豆餅、麻醬渣浸泡液（濃度為20 ％）也可用黃豆浸泡液或經(jīng)過發(fā)酵的淘米水。
澆水：鳳梨性喜濕潤環(huán)境，平日保持盆土濕潤即可，陰雨天一般不澆水。家庭蒔養(yǎng)，最好用經(jīng)過晾曬的水，不可直接用自來水澆灌。鳳梨是既能賞花又可觀葉的花卉，每日最好在葉面上噴灑一次清水，清除粉塵，使葉色亮麗，同時還有利于進(jìn)行光合作用，促使植株健壯生長。
病蟲害防治：鳳梨花在溫、濕度過高、通風(fēng)不良的環(huán)境中，容易發(fā)生病蟲危害，例如：煤煙病、白粉病和紅蜘蛛、介殼蟲等。若發(fā)現(xiàn)病害，可及時噴灑多菌靈，蟲害可噴灑氧化樂果。無論噴灑哪種藥液，都必須在室外進(jìn)行，以防止污染室內(nèi)環(huán)境。此外，也可到花卉市場購買滅菌、殺蟲藥片，埋入盆土中，根除病蟲害。
在管理上還算粗放些，養(yǎng)護(hù)上主要注意的：
溫度不低于13℃即可，家庭中的溫度普遍能維持在15-20℃左右，所以適宜它的生長。高溫環(huán)境也不適合它。
濕度需要保持在70%左右，這是個關(guān)鍵，需要經(jīng)常向葉片上噴水，最好能在室內(nèi)環(huán)境中噴水、灑水，以增加濕度，達(dá)到需求。向植株上噴水時，一定要注意水溫應(yīng)與室溫相近，不可有太大的溫差。澆水是個關(guān)鍵，澆水不能直接澆于花盆的盆土中，要澆灌于植株的中心部位，也就是葉杯中，即使是盆土干燥，葉杯中有水，也不會受到傷害的，生長照常。一般在觀賞期中不需要施肥，否則會縮短花期的。
光照環(huán)境需要半陰或散射光條件，不可置于過于蔭蔽的處所，否則葉色及花色會逐漸暗淡的。
花期過后，可將變色的花莖剪除，在盆土中可萌生幾株幼株，在幼株有5片葉左右時，分出另植即可成為一株新株。
它的病蟲害比較少的，只要注意下擺放環(huán)境及澆水等措施即可有效預(yù)防。