百合原產(chǎn)于歐亞和北美，在我國湖北、陜西、山西、河南、河北均有分布。百合因其花大、色艷、端莊、姿態(tài)優(yōu)美而成為五大著名鮮切花之一，可盆栽觀賞，也可布置在花壇花鏡中。其鱗莖肉質鮮嫩，富含營養(yǎng)，有的還可提取香精，具有特殊的醫(yī)療保健功效，是市場上暢銷的保健食品。
百合的適應性強，在南方和北方都能較好的繁殖生長，對土質要求不嚴，但以選擇涼爽、干燥、陽光充足的環(huán)境條件和排水良好的沙質土為好。近幾年，盆栽百合的異軍突起，豐富了節(jié)日花卉市場。但多數(shù)百合品種的植株較高，高度都在70--120cm左右，給搬運造成不便，而且影響百合的觀賞價值。為此進行了百合矮化栽培技術的研究，取得了較好的效果。
鱗莖的選擇與處理
百合的栽植一般在9--10月份進行。應選擇充實、飽滿、無病蟲害的健康鱗莖，在栽植前，可用2％福爾馬林溶液對鱗莖浸泡15分鐘或用70％甲基托布津800倍液浸泡1小時，取出晾干后即可栽植。
土壤的選擇與處理
土壤(栽培基質)應選擇通透性好、肥力強、保水性好、無雜菌，呈微酸性(ph5．5--7)的沙質壤土?？捎?份肥土、2份細沙、1份泥炭土配制而成，同時可加入少量磷肥?；|可用在太陽下曝曬、藥劑熏蒸或鍋炒等措施進行消毒。
花盆的選擇與處理
花盆宜選擇透氣性強、底部有孔的泥盆。為提高觀賞性，可在出售時套上塑料盆或瓷盆。新的泥盆要用75％百菌清可濕性粉劑800倍液浸泡30分鐘，以殺死病菌和消除花盆堿性。
鱗莖的栽植
鱗莖栽植前先在花盆底部放一倒扣的瓦片，再墊上顆粒較大的土團，然后鋪上厚4--6cm配好的基質，將鱗莖芽朝上栽于盆內，覆土5--8cm，切忌太淺，否則百合植株易倒伏，土壤養(yǎng)分太少，植株營養(yǎng)不足。覆土后要稍微壓實，放置在陰涼處，澆一遍透水。
栽后管理
1．矮化處理
在百合芽出土高6--10cm時，往土壤中施入100--150mg/l的多效唑，控制百合植株的高度，以達到植株矮化、株形緊湊、提高觀賞價值的目的。
2．水分管理
百合的生長期及開花期需水較多，宜保持盆土濕潤，但不能過于潮濕，忌積水，以防止爛根和病害發(fā)生。若空氣太干燥，可向葉面、地面灑水，保持空氣相對濕度在70％左右。
3．溫度管理
百合喜涼爽的氣候，生長適溫為10--25℃。但在種植后至出苗前，要保持低溫，以不超過12--13℃為宜。出苗后，適當提高溫度，白天控制在22℃左右。必要時，冬季可采取措施適當加溫。百合種類不同，夜間要求溫度不同，要區(qū)別對待，分開放置。
4．光照管理
百合喜光照充足的環(huán)境。光照不足易造成植株徒長，開花不良，但不宜強光直射。冬季春節(jié)市場需要的盆栽百合宜選用日照中性的品種，并進行適當補光，使其生長更佳，植株矮化，花色艷麗，葉色濃綠。春、夏、秋三季要用遮蔭網(wǎng)適當遮蔭。
5．肥料管理
百合自小苗長出，莖上葉已展開時開始追肥，土施與葉面施肥結合，10--15天追施一次，要薄肥勤施，忌施重肥，前期以氮肥為主，后期現(xiàn)蕾時以磷鉀肥為主。
6．病蟲害防治
對百合的病蟲害防治要以預防為主。其病害主要有灰霉病、根腐病、鱗莖腐爛病、葉枯病等，蟲害主要有蚜蟲等。對病害防治方法有：選擇無病害鱗莖；在栽植前對鱗莖、基質、花盆進行消毒、殺菌；保持環(huán)境空氣流通、濕度適中；發(fā)現(xiàn)病株時要及時拔除銷毀，以防傳染；定期進行藥劑防治。對蟲害的防治方法有：及時拔除盆內及周圍雜草；保持環(huán)境整潔；必要時用藥劑噴灑。
常用的藥劑有：多菌靈、百菌清、甲基托布津、樂果乳劑、溴氰菊酯等。在使用前要仔細閱讀使用說明書。(馬強李玉梅張淑紅山東省萊蕪市農(nóng)科所271100)