，并放出氫氣。固體naoh中oh以o-h共價鍵結(jié)合，na與oh以強(qiáng)離子鍵結(jié)合，溶于水其解離度近乎100%，故其水溶液呈強(qiáng)堿性，可使無色的酚酞試液變成紅色，或使ph試紙、紫色石蕊溶液等變藍(lán)。
白質(zhì)有溶解作用，與酸燒傷相比，堿燒傷更不容易愈合）。用0.02%溶液滴入兔眼，可引起角膜上皮損傷。小鼠腹腔內(nèi)ld50: 40 mg/kg，兔經(jīng)口ldlo: 500 mg/kg。粉塵刺激眼和呼吸道，腐蝕鼻中隔；濺到皮膚上，尤其是濺到粘膜，可產(chǎn)生軟痂，并能滲入深層組織，灼傷后留有瘢痕；濺入眼內(nèi)，不僅損傷角膜，而且可使眼睛深部組織損傷，嚴(yán)重者可致失明；誤服可造成消化道灼傷，絞痛、粘膜糜爛、嘔吐血性胃內(nèi)容物、血性腹瀉，有時發(fā)生聲啞、吞咽困難、休克、消化道穿孔，后期可發(fā)生胃腸道狹窄。由于強(qiáng)堿性，對水體可造成污染，對植物和水生生物應(yīng)予以注意。
處理后廢棄。
（1）在水溶液中電離出大量的oh-:naoh=na+ +oh-
（2）能和酸反應(yīng)，naoh+hcl=nacl+h2o
（3）能和一些酸性氧化物反應(yīng)，2naoh + so₂(不足)==== na₂so3 + h₂o
naoh + so₂(過量)==== nahso₃①(①生成的na₂so₃和水與過量的so₂反 應(yīng)生成了nahso₃)
2naoh + so3==== na2so4 + h2o
2naoh+3no2====2nano3+no+h2o
（4）氫氧化鈉溶液和鋁反應(yīng)，2al + 2naoh+2h2 o ==== 2naalo2+3h2↑(而且，在naoh不足量時
發(fā)生的反應(yīng)為 2al+6h2o===(naoh)=== 2al(oh)3↓+ 3h2↑ )
（5）能強(qiáng)堿制取弱堿，naoh + nh₄cl ==== nacl + nh₃·h₂o
（6）能和某些鹽反應(yīng)，2naoh + cuso₄==== cu(oh)₂↓+ na₂so₄
（7）naoh具有很強(qiáng)的腐蝕性。
（8）naoh能吸收二氧化碳。反應(yīng)過程如下：
2naoh + co₂==== na₂co₃+ h2o（co₂少量)
naoh + co₂==== nahco₃(co₂過量)
（9）naoh能與二氧化硅反應(yīng)，sio2+ 2naoh==== 2nasio3 + h2o
（故使瓶塞與玻璃瓶粘和，不易打開）
（10）能與指示劑發(fā)生反應(yīng)『堿的通性』
遇無色酚酞變紅，遇紫色石蕊試液變藍(lán)