普洱茶分喬木和灌木？
在云南普洱茶區(qū)，茶葉僅有臺地茶和古樹茶的區(qū)別之分，并沒有所謂的喬木和灌木的區(qū)別。臺地茶為了便于管理而人為地不讓茶樹長得太高，為了方便采摘而人為地矮化，所以才形成了我們現(xiàn)在看到的“灌木茶”的樣子。從茶樹和根莖上來看，普洱茶的臺地茶也屬于喬木茶。當(dāng)不再人為修剪這些樹型低矮的茶樹，就會長高、長大，而恢復(fù)它“喬木”的本來面目。
布朗山的茶比其他地區(qū)的好？
云南大葉種茶樹，原產(chǎn)云南省西南部和南部瀾滄江流域，整個瀾滄江流域的地理和氣候環(huán)境都是差不多的，都具備了良好的生長及生態(tài)環(huán)境。但是茶葉品質(zhì)的最終形成還取決于很多方面的問題，比如工藝的問題；不同茶區(qū)茶葉的香氣和內(nèi)質(zhì)也是不同的，對比時也只能選擇同一區(qū)域內(nèi)，同一時間段的茶來比較，絕對不能拿勐海的臺地春茶與景邁山的大樹秋茶相比，那是毫無意義的。
古樹茶比臺地茶好？
從總產(chǎn)量來說，90%以上的普洱茶原料都是來自于臺地茶。所謂古樹茶和老樹茶產(chǎn)量少自然物以稀為貴，但是從理化成分與礦物質(zhì)含量來看，古樹茶與臺地茶各有千秋，不能簡單、武斷地講誰優(yōu)誰劣、誰好誰差。古樹茶中的灰分、水浸出物、鈣含量顯著低于臺地茶，從平均含量上看老樹茶的茶多酚、兒茶素、總糖、寡糖和鐵、銅、錳微量元素含量較臺地茶的高，而臺地茶在灰分、水浸出物、氨基酸、多糖、黃酮及硼、鋅、硫、磷、鉀、鈣、鎂的含量上則高于老樹茶。古樹茶收藏潛力勝過臺地茶，但是臺地茶收藏成本會低很多，并且臺地茶經(jīng)過良好的制茶工藝和倉儲，不論是口感還是增值空間都不見得比古樹茶低多少。
臺地茶是農(nóng)藥茶？
全民重視食品安全的今天，現(xiàn)在種植臺地茶的大部分地區(qū)都已實施生態(tài)茶園改造，不噴灑農(nóng)藥，不施化學(xué)肥料，建立生物多樣性立體復(fù)合園林，有一些有機臺地茶園已連續(xù)數(shù)年獲得歐盟有機認(rèn)證。
普洱茶保健功能是因為選料上乘？年份越老保健功效越大？
任何茶葉發(fā)酵后都能產(chǎn)生有益成分，這個和選料無關(guān)。從前的普洱茶只是價格低廉的邊銷茶，遠(yuǎn)銷邊地，后來科學(xué)發(fā)現(xiàn)普洱茶具有降血脂、降血壓、減肥、美容、防止動脈硬化甚至還能抗癌等等。普洱茶的保健功能與茶樹資源、生長環(huán)境以及制作工藝有關(guān)。年份越老的茶在品飲的感官愉悅和保健功效上都有一定提升，但只有質(zhì)量合格的產(chǎn)品在合適的儲存條件下，在一定時間范圍內(nèi)茶品的品質(zhì)會朝“好“的方向轉(zhuǎn)化。一款茶品如果起初質(zhì)量未能達(dá)標(biāo)，或者是后期儲存不當(dāng)，那么不論放上多長時間，茶葉品質(zhì)都很難脫胎換骨。
喝普洱茶一定能減肥？
普洱茶的減肥，降脂功效主要來自兩個方面的因素：一是由茶多酚、葉綠素、維生素c等多種有效成分綜合作用形成的。二是發(fā)酵過程形成的多種有益菌群綜合作用。但是普洱茶畢竟不是藥品，只是有一定保健功效的飲品。而且減肥是和多種因素有聯(lián)系的，其中最關(guān)鍵的因素就是飲食，如果您每天吃那么多油膩的東西，喝多少普洱都是沒有用的。
喝普洱茶可以代替喝水？
雖然喝普洱茶有保健功效但是絕對不能當(dāng)水喝。因為茶水中含有大量的其他物質(zhì)，攝入過多的微量物質(zhì)身體不會吸收，反而會產(chǎn)生一些反作用，就像我們吃雞蛋一樣，人體每天只能吸收一個雞蛋的營養(yǎng)物質(zhì)，吃多了，一些身體不適會隨之而來，喝普洱也是這個道理。而且普洱生茶咖啡堿的含量比較多，如果喝得太多會影響睡眠。
新茶一定要放幾年才能喝？
對于新茶，有些觀點認(rèn)為，生普要存放十年左右才能喝，熟茶要一兩年后才行。這種說法也有一定的片面性，事實上，對于日常生活來說，作為新茶的生普熟普，并非要十年八年和一兩年后才能喝。普洱茶的關(guān)鍵是原料基礎(chǔ)，原料好的生普，當(dāng)時做好剛從石磨上取下，有何不能喝呢？有何不好喝呢？并且濃濃的山野陽光味沁人心脾，人們說，新有新的不同花香味，老有老的醇香就是這個道理。另外，剛壓制好的熟茶不同程度的有點新味，但質(zhì)量好的，經(jīng)過兩三個月后口感就很不錯了，如發(fā)酵技術(shù)精湛的熟茶，才出廠三兩個月，卻經(jīng)常讓品飲者以為是兩三年的茶了。