牛大力種植方法與田間管理介紹：牛大力是一種常用的山草藥，別名豬腳笠、金鐘根、山蓮藕、倒吊金鐘、大力薯。為豆科豆科崖豆藤屬植物。下面我們采用“123”種植模式，即1種先進(jìn)的樹冠培養(yǎng)方式、2階段植物生長期管理技術(shù)、3步驟施肥管理要點(diǎn)。
一、1種樹冠培養(yǎng)：
牛大力種植戶都是在沒掌握牛大力生長的特殊規(guī)律性而胡亂修剪枝條的，更遺憾的是許許多多的所謂種植機(jī)構(gòu)(公司或基地)在沒有掌握核心技術(shù)的情況下指導(dǎo)農(nóng)戶種植，其結(jié)果當(dāng)然是悲劇性的。好比一個知識陳舊的教師又怎能教出一個優(yōu)秀的學(xué)生來。
牛大力幼苗期管理部科學(xué)，將嚴(yán)重影響后期的收獲，這是致命性的。修枝不是簡單的三兩刀的問題，如果那樣小孩都會做?？茖W(xué)合理的樹冠會制造更多的光合產(chǎn)物向根部輸送，促進(jìn)根莖的快速膨大?？茖W(xué)的修枝要掌握時間和具體的“3-1”修枝技巧。
二、2階段植物生長期管理技術(shù)
(1)苗期，牛大力生長期的管理。通過科學(xué)的種植管理技術(shù)可促進(jìn)生長點(diǎn)以下葉片的轉(zhuǎn)率和老熟，同時促進(jìn)分枝，一般每年進(jìn)行此科學(xué)操作3-4次為宜。
(2)中后期管理。通過對壯弱枝、疏密枝、上下枝的科學(xué)管理。可使地下薯每年成倍的增加。效益每年都有成倍的增加。
三、3步驟施肥要點(diǎn)
(1) x 月時，施用本人實(shí)踐的合理搭配的肥料和調(diào)節(jié)措施，絕非簡單的市場上普通的肥料，而是根據(jù)植物生長習(xí)性的調(diào)節(jié)措施，能有效降低牛大力細(xì)胞膜中丙二醛(mda)的含量，減少膜電解質(zhì)的外滲，提高葉片中rwc的含量。從而提高了抗病誘導(dǎo)因子和綜合內(nèi)源激素的水平，實(shí)現(xiàn)了二者的平衡，最終表現(xiàn)為保障細(xì)胞膜的完整性，使牛大力幼苗健康茁壯成長，是決定后期取得高產(chǎn)必不可少的措施。
(2)y月時，施肥要點(diǎn)：科學(xué)施肥能夠啟動植物自身的生命活力，提高植物自身的生理活性，最大限度地挖掘植物自身的生命潛力和生產(chǎn)能力，從而促進(jìn)牛大力快速生根并不斷膨大。此期管理技術(shù)是獲得牛大力高產(chǎn)的手段。
(3)以后每年在前期的第一，第二步驟基礎(chǔ)上結(jié)合牛大力葉片和根莖的生長狀況施用相應(yīng)的肥料。從而達(dá)到牛大力生長元素需求平衡，使效益倍增。
下面重點(diǎn)介紹牛大力種植方法：
一、選種與選地 牛大力有小葉及大葉品種之分，以小葉牛大力產(chǎn)量最高、質(zhì)量最好、銷路好、價格高。人工栽培可選擇山區(qū)荒坡地，平原旱地，高坑稻田來種植，也可與果園、幼林坡地套種。選好地后應(yīng)深翻二遍，耙平時做約2米寬的廂畦，四周開好排水溝。耙地時可撒施適量的農(nóng)家肥作基肥。經(jīng)深翻的地最好能讓其自然壓實(shí)后進(jìn)行種植為好。
二、種植方法 牛大力采用種子直播繁殖，也可育苗移栽，但開叉多，生長慢，產(chǎn)量低，品質(zhì)差，生產(chǎn)上很少采用。秋播10—11月、春播2—5月。牛大力種子直播繁殖，隨著溫度的升高出苗時間縮短，最好在清明后進(jìn)行。為了提高種子發(fā)芽率，播前應(yīng)曬種，用40℃的溫水浸種24小時，撈起種子后與適量的細(xì)砂或火土灰、鈣鎂磷肥拌種，拌勻后撒播在畦面上，也可開行距25厘米的淺溝，播種復(fù)蓋一層薄泥土，以不見種子為宜。在荒坡地上播種時，先用草甘磷進(jìn)行噴殺雜草，噴后次日進(jìn)行播種。最好選擇雨后2-3天時進(jìn)行。每畝播種量0.5—0.75公斤，一般10—15天出苗，每畝產(chǎn)苗4—6萬株。
三、養(yǎng)殖管理 幼苗期應(yīng)及時除草，也可用除草劑蓋草能10毫升兌水15公斤噴施地表，以殺滅禾本科雜草。苗高10—15厘米時，每畝撒施硫酸鉀復(fù)合肥約5公斤，促幼苗生長。30厘米高時種植地已全部封行。無需人工除草。牛大力是喜磷鉀肥的高產(chǎn)藥用植物，不喜氮肥，在整個生長期中應(yīng)少施或不偏施尿素。7、9月是地下根莖膨大旺期，每月應(yīng)撒施一次不含氮素的磷鉀復(fù)合肥，每畝每次約10公斤。在試種過程中很少發(fā)現(xiàn)牛大力有病、有蟲，如發(fā)現(xiàn)病害可用托布津，發(fā)現(xiàn)蟲害可用樂斯本、吡蟲啉等農(nóng)藥防治。
四、疏除花蕾促高產(chǎn) 秋季牛大力現(xiàn)蕾開花前，用乙烯利10毫升兌水15公斤作葉面噴施連噴2—3次，以打落花蕾，促使大量的養(yǎng)分集中供給地下根莖生長。
五、收獲與加工 牛大力為多年生宿根性植物，可自然過冬，第二年萌發(fā)出新的苗芽繼續(xù)生長。采挖時從畦的一邊開溝，當(dāng)露出根頭時，用一根繩子將根頭捆緊，另一頭捆在鋤頭柄上，一頭著地，一頭用人的肩膀抬著，用力往上抬起鋤頭柄，就可省力地將地下根莖拔出。用刀割去地上莖葉，抖掉泥土，曬干捆成小捆，就可出售。商品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：以根條直，外皮棕紅色，斷面白色，無陽枝、足干、無霉變者為佳。