鮮花美是因為“新鮮”,選購新鮮的花材是制作插花的第一步。每種鮮花均有其特點,在挑選不同的鮮花時要有不同的判別標準: 玫瑰:宜選尚未開放的花朵,花朵充實有彈性,花瓣微外卷,花蕾呈筒形。 康乃馨:花半開,花苞充實,花瓣挺實無焦邊,花萼不開裂。 百合:莖挺而有力,僅有1至2朵花半開或開放,開放花朵新鮮飽滿,無干邊。 蘭花:花色正,花朵無脫落、變色、變透明、蔫軟現(xiàn)象,切口干凈,無腐敗變質(zhì)現(xiàn)象。劍蘭露色花苞較多,下部有1至2朵花開放,花穗無干尖、發(fā)黃、彎曲現(xiàn)象。 郁金香:花鐘形,飽滿鮮潤,葉綠而挺實,不反卷。 菊花:葉厚實、挺立,花朵半開,花心仍有部分花瓣未張開。 扶郎花:花瓣挺實、平展、不反卷,無焦邊、落瓣和發(fā)霉現(xiàn)象。 滿天星:花朵純白飽滿、不變黃,分枝多、盲枝少,莖干鮮綠、柔軟有彈性。 忽忘我:花多色正,成熟度好、不過嫩,葉片濃綠不發(fā)黃,枝干挺實,分枝多,如有白色小花更佳。 情人草:花多而密集,花枝柔軟有彈性,枝形舒展,如有淡紫色小花更好。 黃鶯:葉綠,花黃,花含苞,花穗飽滿,莖挺直,葉新鮮不干 。