云南出好茶，云南人也愛喝茶。普洱茶是云南的一個標(biāo)志，它湯色褐紅，茶性溫和，滋味醇厚，還有暖胃、解脂、養(yǎng)氣、解毒的功效。對于云南人來說，喝茶的生活就是云南人的生活，那云南人都喜歡喝什么茶呢？
普洱茶
云南是普洱茶的原產(chǎn)地，當(dāng)?shù)厝撕炔枳匀簧俨涣撕绕斩枇?。普洱茶依形狀不同，分為碗形的沱茶，長方形的磚茶，圓形的七子餅茶等。七子餅茶由七個餅茶裝一筒，茶形似圓月，多作為禮品贈送親友，有合家團(tuán)圓、多子多孫多富貴的意思。
鹽巴茶
鹽巴茶是云南少數(shù)民族怒族人喜歡喝的一種茶，將土罐放在炭火上烤燙，取一把青毛茶入罐烤香，將事先備好的開水倒入罐中，煮開3－5分鐘后，去掉浮沫，將鹽巴塊放入瓦罐中，搖動土罐三五圈，融化后倒入茶盅，開水稀釋后就可以喝了。不知道各位茶友喝過鹽巴茶呢？
三道茶
云南大理白族招待貴賓用“三道茶”一苦、二甜、三回味。首先用砂罐焙烤優(yōu)質(zhì)綠茶，等茶烤黃，出香味后，沖少量沸水，去掉泡沫，用小火煮片刻，茶水呈琥珀色時，再倒入茶壺，由白族姑娘舉杯齊眉，獻(xiàn)給客人，這叫頭道苦茶，比喻人生應(yīng)當(dāng)吃苦耐勞方能有所作為；然后在砂罐中注入沸水，加上白糖、核桃仁等，煮后再飲，稱二道甜茶，象征生活應(yīng)當(dāng)先苦后甜才有意義。最后加入花椒、桂皮等香料，稱三道茶，也稱“回味茶”。
酸茶
布朗族，是云南最早種茶的民族之一，他們喜歡喝“酸茶”。一般五六月份，采摘當(dāng)?shù)仵r茶，用水先煮透，趁熱裝入土罐，置陰暗處，十日后發(fā)霉取出，放竹筒內(nèi)埋入地下，一個多月后取出曬干。飲用時，將適量干茶放入杯中，沸水沖泡，生津止渴，別有一番滋味。
以上小編分享的4種云南當(dāng)?shù)厝讼矚g喝的茶，各位茶友你有沒有興趣去品嘗一次呢？如果有興趣的話，一定要去云南親自體驗一番哦！