近年來(lái)，國(guó)學(xué)很熱，傳統(tǒng)文化很火。這也順便帶動(dòng)了茶文化的興熱。于是，出現(xiàn)了很多跟茶有關(guān)的人與事，我便是其中之一。
習(xí)茶七年，直到今時(shí)越感覺(jué)自己對(duì)茶之研究太淺太淺。對(duì)于茶道之體悟，也才剛剛啟蒙。
不過(guò)，現(xiàn)在可能是喝的茶多了，腦袋倒是越清醒了。發(fā)現(xiàn)茶這個(gè)東西，真的很頑皮，很任性，一片樹(shù)葉攪和得世界五彩繽紛，一杯清湯泡得世人神魂顛倒！
比如很多人總喜歡把茶說(shuō)得很高深，一提茶，不往茶道上說(shuō)就顯得自己沒(méi)底蘊(yùn)。不往佛學(xué)上靠就顯得自己沒(méi)文化。于是便有了很多傳播茶道的所謂茶人，一堆又一堆的所謂傳播者，看得人是眼花繚亂，目不暇接?？烧嬲摰狡凡?、泡茶、鑒別茶時(shí)………呵呵，茶學(xué)就上升成了哲學(xué)。
當(dāng)然，我自身也說(shuō)不清！但六年的學(xué)習(xí)，卻明白了一個(gè)簡(jiǎn)單的道理:茶就是茶，沒(méi)那么多事！人太復(fù)雜，把茶想多了！
何為茶？首先，它是“柴米油鹽醬醋茶”，也就是說(shuō)跟我們吃飯一樣，有的人愛(ài)吃米飯，有的人愛(ài)吃饅頭，于是就有了有人愛(ài)喝茶，有人愛(ài)和水或者飲料，其實(shí)它是一個(gè)生活常備品，對(duì)很多人來(lái)說(shuō)還是必需品。此處的茶，就是一個(gè)老百姓都要消費(fèi)的大眾消費(fèi)品。所以，這里的茶，可以大杯牛飲，可以大壺沖泡，可以嘻哈打鬧間猛的一口解渴潤(rùn)燥。
記得我小時(shí)候跟爸爸一起進(jìn)茶館，每次爸爸都會(huì)叫上一杯茉莉花茶?，F(xiàn)在才知道，那蓋碗中飄零的幾朵泛黃的茉莉花配的可是極其粗老的茶底?？蛇@，卻是童年里對(duì)茶最深的記憶:看著大人們時(shí)不時(shí)的端起蓋碗，文雅的翻動(dòng)兩下蓋杯，再輕輕吹一吹漂浮的茶葉而后小啜一口，很有范兒呀！一杯蓋碗茶，說(shuō)盡天下事，談進(jìn)萬(wàn)傾糧，這就是從很早以前就有時(shí)興的四川茶館文化，它是一個(gè)交流信息與人際交往的場(chǎng)地，而至今的四川茶館依然延續(xù)著這個(gè)文化特點(diǎn)。
最讓我覺(jué)得有調(diào)調(diào)的茶館，要屬以蘇州書(shū)場(chǎng)為代表的老茶館，這里有最生動(dòng)的評(píng)書(shū)、有那嬌媚的吳儂軟語(yǔ)，評(píng)彈一起，醒木一拍，臺(tái)下的人啜一口翠綠，晃著腦袋，手指在桌面有節(jié)奏的敲擊，這般的愜意是任何人都能享受的，是走進(jìn)尋常百姓的心里的，也是吳越文化最接地氣的一個(gè)縮影。
又如潮汕地區(qū)、福建地區(qū)，不管是菜市場(chǎng)還是波士們的辦公室，都會(huì)有套功夫茶具，來(lái)人無(wú)論老少主人都會(huì)滿臉微笑的叫:“坐坐，喝杯茶先……”它體現(xiàn)了一份熱情，一份人情，一種人情味！三杯青茶盛濃情，這杯茶，承載的是一份鄰里之意，鄉(xiāng)土之情！這也就是最質(zhì)樸的茶文化！
如今，我們很多人花大把錢聽(tīng)大師傳茶道，聽(tīng)名師講茶文化，可是，是否能回頭看看，看看你身邊的人，聽(tīng)聽(tīng)他們的經(jīng)歷，或許你會(huì)發(fā)現(xiàn)，茶文化不在大師處，而在一泡茶的制作研制上，在一個(gè)品牌的發(fā)展中，在一個(gè)喝茶人的記憶里......
茶，需要融入生活，走進(jìn)尋常百姓家，才能夠得以延續(xù)，能夠體現(xiàn)老百姓自己的生活方式，才能夠得以發(fā)展。沒(méi)有了大眾的參與，所有的文化都只是故事。