微波爐使用中的禁忌
1、忌用普通塑料容器:會變形,會產(chǎn)生有毒物質(zhì)危害人體
2、忌用金屬器皿:加熱時會產(chǎn)生電火花并損傷爐體
3、忌使用封閉容器,液體應(yīng)使用廣口容器以防爆炸
4、忌超時加熱:食品加熱過久容易變質(zhì)引起食物中毒
5、忌將肉類加工到半熟再用微波爐加熱,由于加熱時間短不能將細(xì)菌全殺死,肉類應(yīng)用微波爐解凍再加熱成熟食
6、忌解凍后再凍后解凍的肉類。解凍后應(yīng)加熱至熟再保存
7、忌油炸食品:因高溫發(fā)生油飛濺會導(dǎo)致火災(zāi),如爐內(nèi)起火切忌開門,因先關(guān)閉電源,熄滅后再開門降溫
8、不要用物品擋住爐式散熱窗
9、不要長時間在爐前工作。開爐后離爐門1米之外
維護上的禁忌
1、微波爐要放在通風(fēng)、無磁性物質(zhì)離電器遠(yuǎn)的地方
2、爐內(nèi)無物料時不可運行機器,否則會損壞磁控管
3、帶金銀屬性的餐具、竹器、塑料、漆器不耐熱有凹凸?fàn)畹牟Aе破?,均不宜使用微波爐
4、加熱時間以加熱物品調(diào)節(jié)
5、帶殼的雞蛋、密封包裝的食品不能直接加熱,以防爆炸
6、一定要關(guān)好門,連鎖開關(guān)和安全開關(guān)閉合才啟用
7、定期檢查爐門四周和門鎖,以防微波泄漏