苜蓿( clover)
學(xué)名:trifalium pratense
又名:wild clever
purple clover中文又名:三葉草擷取部分:花瓣氣味:甜美、芳香
【概述】
中國(guó)過去在長(zhǎng)安城書有營(yíng)蓿園,北方人十分看重它,而江南人則嫌它羌睬:不喜歡吃它。據(jù)《本草綱目》的作者李時(shí)珍說,營(yíng)蓿最初生長(zhǎng)在大宛,后來張騫出使西域才帶回中原的,如今在陜西、甘肅一帶種植得很多。
苜蓿高約2尺,一株根上有幾十條莖,每根枝上有3片葉,七八月間開花。
【療效】
1.治咳嗽。
2.治膀胱炎。
3.治便秘。
4.強(qiáng)肝。
5.可促進(jìn)食欲。
【沖泡法】
用4茶匙干燥的花切碎后,以1壺?zé)_的水沖泡。
【調(diào)配及加味】
可和玫瑰茶、檸檬茶或薄荷茶混合沖泡。品啜時(shí)加蜂蜜會(huì)使茶味更甘甜美味。