倘若在我的酒桌上，一定是擺滿了杯子，斟滿香馥濃醇的烈酒，以此聊表東道主的慰情。用酒來(lái)招待客人是最為合適不過(guò)了，因?yàn)榫剖菙⑶榈淖罴汛呋瘎怨旁?shī)豪騷客們相聚一堂，那一壺溫?zé)岬臐婖潜夭豢缮俚?，酒酣耳熱之際，“不談國(guó)事，只談風(fēng)月”，這酒便也成了避世求仙的靈丹妙藥了。
然而酣飲狂歌之后，往往只有醒不了宿醉，和醉不了的清醒，于是就“濤聲依舊”，周而復(fù)始了。話說(shuō)魏朝有七個(gè)人，他們各懷絕技，有的學(xué)富五車，有的通曉天地諸韻，而他們卻懷著同一個(gè)夢(mèng)想，進(jìn)入了幽深的竹林，終日以歌佐酒，好不自在。當(dāng)往日的觥籌交錯(cuò)聲，琴瑟琵琶聲和“不求同生但求同死”的盟誓聲仍彌留耳邊之際，他們卻一個(gè)個(gè)被朝廷召回的召回，被邊關(guān)的號(hào)角聲喚回的喚回，被家中瑣事?tīng)炕氐臓炕?middot;·····山陽(yáng)竹林猶在，杯盡盞空人不還。
在我的竹制茶盤上，只有一把茶壺和兩個(gè)杯子，我會(huì)把那只空杯放在我的對(duì)面，邊細(xì)品口中清茶，邊安坐靜望，呵，我道不清是在望什么，似是守望故人來(lái)，而這 “故人”不一定非是人，不定是物，可以是窗外的一絲娟娟月光，亦可為穿堂的一剪泠泠西風(fēng)，也可以“瀟雨摧寒窗，煮茶交魑魅”
人說(shuō)茶道中的 “道”是與人之道，即與人盤茶之道，盤人生之道，那我說(shuō)茶本該是自己獨(dú)享，因?yàn)椴枧c酒與任何可以送入嘴中的東西不同，茶天生就是被懂她的人找尋的，然尋回家以后，杯中的她自然也懂你，既是如此，何要與別人分享呢？
喝酒會(huì)醉，喝茶亦會(huì)醉，不過(guò)相別于酒醉，茶醉似乎多幾分理智，不像醉酒后會(huì)說(shuō)一些不著邊際的話，做一些有失常態(tài)的事。如果說(shuō)酒醉會(huì)讓人跌向云里霧里，那么茶醉便直接讓你遁入虛空了。
古人形容喝茶的感受如是說(shuō)：“一杯吻喉潤(rùn)，兩杯破孤悶。三杯搜枯腸，唯有文章五千卷。四杯發(fā)輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。五杯肌骨清，六杯通仙靈。七杯吃不得也，唯覺(jué)兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生。”
六杯便通了仙靈了，七杯自然吃不得了，因?yàn)楣湃耸窍胩嵝涯?，別輕易嘗試陌生不可知的東西，而這有點(diǎn)帶有挑釁，言外之音是：你敢吃那第七杯嗎？自然是有無(wú)數(shù)的人敢啊，而且會(huì)去吃八杯，九杯，十杯！我便是其中之一了，我知道那茶醉虛空里無(wú)盡的小，也無(wú)盡的大，有你想象之外的東西，同時(shí)又一片空白······虛空是一種飄飄渺渺自自在在的境界，唯茶醉方達(dá)耳！
之所以茶會(huì)和虛空扯上關(guān)系，與佛禪是密不可分的。最早提出“茶禪一味”的理論的是百丈淮海禪師，他是佛教叢林制度的創(chuàng)始人，也是佛教由山上走向山下的領(lǐng)路人，也是威嚴(yán)莊重的“百丈清規(guī)”的制定人。在盛唐時(shí)期，素有南“趙州”，北“淮海”之說(shuō)。
而相對(duì)于南方平易近人的趙州禪師來(lái)說(shuō)，淮海卻是一副莊嚴(yán)肅穆，惜語(yǔ)如金，當(dāng)來(lái)自天南海北的禪客們登門拜訪時(shí)，老禪師只是拉長(zhǎng)了臉以三字敬之：“吃茶去！”于是寺院的茶堂里常常坐滿了人，小和尚端茶續(xù)水更是應(yīng)接不暇。禪客們自然不能領(lǐng)會(huì)淮海的禪意，端著手中的茶碗，兀自咕嚕咕嚕的喝，等喝到“四杯發(fā)輕汗”了，便摸著腦門不知所謂迷迷糊糊地出院了。于是老禪師只得坐在禪廳里搖著光頭，自語(yǔ)道：“唉，讓你們吃七碗茶有這么難么？都問(wèn)我何為‘視諸法空相，視諸法非法，即見(jiàn)如來(lái)’為何意，去吃茶不就明白了！枉費(fèi)了我苦心種下的茶葉喲。”
然而并非每個(gè)人醉茶之后，都會(huì)成為虛空行者，要做到“人茶合一”，這大前提是需要懂你的茶，因?yàn)?ldquo;懂你”就代表她懂得你的味蕾需要的感覺(jué)，她必須是你在茶海茫茫中找到的那一位，必須是你一見(jiàn)鐘情的那一位；
之后你要心靜，當(dāng)然首先得人靜，然后燒上一壺滾熱的山泉水，撒一把青青郁郁的茶葉于杯中，任它功名利祿壓身，任它情絲斷了又續(xù)，任它明朝太陽(yáng)上不上三桿，放下一切雜念吧，去聞一聞沁人心脾的茶香，品一品甘人肺腑的茶湯，回一回余韻饒舌的茶味，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，時(shí)間停留在了當(dāng)下——一分鐘有六十秒，一秒鐘有六十個(gè)當(dāng)下，你會(huì)發(fā)現(xiàn)人生雖短，但是不苦，因?yàn)橛兄档媚阏湎У氖种星宀?，還有值得你珍惜的曼妙時(shí)光！
品字三口，味字一口，所以品味一杯茶需要四口，品味一杯人生何嘗不是呢？第一口苦，第二口辣，第三口酸，第四口甜。
當(dāng)你以和寂清靜的心境喝完第七杯茶的時(shí)候，“兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生”是自然的，就如話中所說(shuō)，如海風(fēng)盈袖，輕拂著你身體外的每一寸肌膚，穿梭在你身體內(nèi)的每一個(gè)器官，突然，你打了個(gè)寒顫，之后萬(wàn)籟俱靜，只有空靈的大腦還維持著運(yùn)轉(zhuǎn)，那是因?yàn)槟阍谀且豢袒砣婚_(kāi)朗了，之后“我相，人相，眾生相，壽者相”四相盡離，之后“地，水，火，風(fēng)”四大皆空，之后“色，聲，香，味，觸，法”六根清靜了。這就是百丈淮海博大精深的“茶禪一味”了。
不過(guò)當(dāng)一個(gè)茶醉虛空行者，也并非全然是一件好事，按儒家的中庸學(xué)說(shuō)來(lái)看待的話，什么東西多了都不好，當(dāng)然也包括茶了，當(dāng)你享受著從茶葉到茶再到茶醉的愉悅過(guò)程時(shí)，千萬(wàn)要做好心理準(zhǔn)備，因?yàn)檫^(guò)多的攝入茶多酚的話，會(huì)讓你徹夜不眠，滿腦子胡思亂想，于是我所言辭鑿鑿口口聲聲宣揚(yáng)的“虛空世界”便可以解釋成過(guò)量飲茶而導(dǎo)致的間歇性神經(jīng)麻痹了。不過(guò)，人生又難得幾回醉呢，何況是茶醉！