無菌灌裝機(jī)飲料類的首要要素是什么
果汁飲料灌裝機(jī)在使用和出產(chǎn)過程中要害就在于果汁飲料灌裝機(jī)本身,果汁飲料灌裝機(jī)突出的優(yōu)勢(shì)之一便是效率。效率是果汁飲料灌裝機(jī)的首要優(yōu)勢(shì),這也是很多廠家挑選它的主要原因。效率高就能夠完成規(guī)?;某霎a(chǎn),隨之成本下降帶來價(jià)格上的優(yōu)勢(shì),大大地促進(jìn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的進(jìn)步。
1、工藝規(guī)模寬準(zhǔn)則:果汁飲料灌裝機(jī)的工藝規(guī)模是指其習(xí)慣不同出產(chǎn)要求的能力。為了習(xí)慣酒水、飲料職業(yè)多標(biāo)準(zhǔn)、多品種的出產(chǎn)要求,應(yīng)挑選工藝規(guī)模盡可能寬的果汁飲料灌裝機(jī)。工藝規(guī)模越寬,越能進(jìn)步設(shè)備的使用效率,完成一機(jī)多用,即使用同一設(shè)備能夠灌裝多種物料和多種標(biāo)準(zhǔn)。
2、為出產(chǎn)工藝服務(wù)準(zhǔn)則:首先應(yīng)根據(jù)灌裝物料的性質(zhì),挑選適合的果汁飲料灌裝機(jī),以滿足出產(chǎn)工藝要求,包括粘度、含氣性、起泡性、揮發(fā)性等。關(guān)于果汁類料液,為了減少與空氣觸摸,確保產(chǎn)品質(zhì)量,一般應(yīng)選用真空加汁類果汁飲料灌裝機(jī)。關(guān)于芳香較濃的酒液,為防止揮發(fā)性芳香物質(zhì)受到丟失,一般應(yīng)選用容杯式或常壓果汁飲料灌裝機(jī);其次,應(yīng)使果汁飲料灌裝機(jī)的出產(chǎn)能力和前后工序的加工、包裝機(jī)械的出產(chǎn)能力相匹配。
3、果汁飲料灌裝機(jī)出產(chǎn)效率高和產(chǎn)品質(zhì)量好準(zhǔn)則:為了進(jìn)步產(chǎn)品質(zhì)量,應(yīng)挑選設(shè)備精度高、自動(dòng)化程度也高的果汁飲料灌裝機(jī)。出產(chǎn)效率越高,其產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益越好,出產(chǎn)效率的高低直接反映出產(chǎn)線的出產(chǎn)能力??墒窃O(shè)備的售價(jià)也相應(yīng)進(jìn)步,加大了產(chǎn)品的單位成本。因此在挑選果汁飲料灌裝機(jī)時(shí),應(yīng)結(jié)合出產(chǎn)工藝要求,對(duì)相關(guān)的要素進(jìn)行歸納考慮。
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