普洱茶就是時(shí)間的茶品,當(dāng)你經(jīng)歷過10年、20年、甚至50年,你有了這些時(shí)間的經(jīng)歷,才可以說自己了解普洱茶的口感,知道普洱茶轉(zhuǎn)化的價(jià)值。甚至,可以從當(dāng)年新茶中即已判斷出20年以后的口感了。這些你如果可以做到,那你必將是經(jīng)歷過這些時(shí)間的人。可這樣的人太少了,誰又敢說自己懂普洱茶呢?目前大家都在探索,還未有結(jié)論。我猜測結(jié)論最快應(yīng)該出現(xiàn)在2015-2020年,今后若干年的格局還會有翻天覆地的變化。
我個人認(rèn)為普洱茶的價(jià)值體現(xiàn)于收藏,我也希望有更多的收藏者加入普洱茶收藏的行列里來,通過收藏我們可以得到陳香、陳味,陳香與陳味是有別于其他任何一類茶的,這也是普洱茶在眾多茶品里得以生存的本源,這種通過時(shí)間轉(zhuǎn)化后的口感是普洱茶精髓之所在。