三亞是一個(gè)極具魅力的海濱城市,地處海南島南端,三亞海邊的水質(zhì)非常清澈優(yōu)質(zhì)、三亞的海灘沙質(zhì)細(xì)膩柔滑,最最重要的是三亞的美食令人心動(dòng)和難忘,這里的一切都顯得格外與眾不同,是個(gè)理想的旅游場(chǎng)地,下面給大家分享關(guān)于三亞的特色美食。
1、清補(bǔ)涼清補(bǔ)涼是采用消暑降溫的原料調(diào)制而成的特色小吃,一般清補(bǔ)涼的食材少則10多種,多則20多。而當(dāng)清補(bǔ)涼遇上椰奶冰沙時(shí),你會(huì)發(fā)現(xiàn)它們真的是絕妙的搭配!在三亞隨處可見清補(bǔ)涼小店~
推薦店鋪:鄭阿婆椰奶清補(bǔ)涼 地址:友誼街奧斯卡邊
張貓貓的店(大東海店) 地址:海韻路2-2號(hào)
2、海鮮三亞的海鮮相當(dāng)有名,來到三亞不試試這里的生猛海鮮那你的旅途將會(huì)是不完整的。在三亞若想吃上經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的海鮮,自然是去聲名遠(yuǎn)播的海鮮加工廣場(chǎng),比如第一市場(chǎng)、春園海鮮加工廣場(chǎng)等。在這里你可以自己選購海鮮,然后找店加工就可以了。
推薦店鋪:第一市場(chǎng) 地址:三亞市天涯區(qū)新建街155號(hào)
梅姐川味海鮮加工店 地址:新民街119號(hào)(第一市場(chǎng))
3、椰子雞椰子雞是海南的代表菜之一,起源于黎族人民,如今在海南各地廣為流傳。集海南盛產(chǎn)的椰子以及當(dāng)?shù)胤浅S忻牟u于一體,以湯汁鮮香,雞肉滑嫩而贊不絕口。
推薦店鋪:嗲嗲的椰子雞(明珠廣場(chǎng)店) 地址:明珠廣場(chǎng)正門右側(cè)a區(qū)春園3巷(康安大藥房旁邊)
原味椰子雞 地址:榆亞路紅郊四組
4、加積鴨為海南四大名菜之一。加積鴨盛產(chǎn)于海南瓊海市加積鎮(zhèn),形體扁平,紅冠黃蹼,羽毛黑白相間。由于飼養(yǎng)方法殊異,故其脯大、皮薄、骨軟、肉嫩、脂肪少、食之肥而不膩,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。加積鴨的烹制方法多種多樣,但以“白斬”(又稱“白切”)最能體現(xiàn)原汁原味,因之最為有名。
推薦店鋪:7歲家庭餐廳(三亞灣店) 地址:三亞灣綠海田園小區(qū)旁老機(jī)場(chǎng)路8號(hào)(鳳凰大酒店旁)
愛晚亭(大東海廣場(chǎng)店) 地址:榆亞路大東海廣場(chǎng)林達(dá)海景酒店2樓
5、東山羊海南東山羊,由于主產(chǎn)于海南萬寧的東山嶺,所以被當(dāng)?shù)厝撕?jiǎn)稱為“東山羊”,自宋朝以來就已享有盛名,曾被列為“貢品”,是海南四大名菜之一。東山羊喜歡吃山嶺上野生的鷓鴣茶,常飲山里的泉水,所以羊肉味甘而不膩,口感嫩滑,吃過的人無不交口稱贊。
推薦店鋪:東榕海南私房菜 地址:亞龍灣東榕商業(yè)中心聯(lián)華超市二樓
瓊菜王(三亞店) 地址:榆亞路榆林市場(chǎng)旁(水業(yè)海景大酒店對(duì)面)
6、和樂蟹產(chǎn)于海南萬寧市一帶海中的和樂蟹,膏滿肉肥,為其它青蟹罕見,特別是其脂膏,金黃油亮,猶如咸鴨蛋黃,香味撲鼻。是海南四大名菜之一。最常見的做法是清蒸,蘸以姜醋配成的調(diào)料,原汁原味。好吃的和樂蟹,脂膏幾乎是整個(gè)地覆于后蓋,蟹肉肥美多汁。
推薦店鋪:林姐香味海鮮加工店(第一市場(chǎng)總店) 地址:新民街139號(hào)
雪姐海鮮 地址:河西路275號(hào)(春園海鮮廣場(chǎng)斜對(duì)面)