柿樹樹干木材堅硬,紋理細致,樹型美觀,入秋樹葉變紅,可與楓葉相媲美,有很好的觀賞價值,深受群眾喜愛,在荷澤市很多村莊行道和庭院多有栽植?,F(xiàn)將柿樹庭院栽植管理技術(shù)介紹如下。
1土肥水管理
柿樹為深根性樹種,側(cè)根多須根少,必須做好水土保持工作。落葉前,對樹盤深翻,并施以土雜肥、作物秸稈等有機肥,以改善土壤的理化性質(zhì),提高土壤保水保肥能力,給根系創(chuàng)造良好的生長環(huán)境。一般幼樹每株施有機肥50kg左右,大樹每株施有機肥100~200kg。萌芽前,每株施人糞尿 20~30kg或硫酸銨2~3kg,施肥后應立即灌水。新梢停止生長后至開花前,每株施尿素1~2kg;開花后到柿果膨大期,每株施磷酸二銨1~2kg、硫酸鉀1.0~1.5kg,結(jié)合追肥同時進行灌水。如遇天氣干旱,可適當增加灌水次數(shù),陰雨季節(jié)應及時排出積水。
2整形與修剪
2.1整形
庭院柿樹以自然圓頭型和主干疏層型為好。自然圓頭型4~7個主枝,主干疏層型7~8個主枝,側(cè)枝配置適當,且要分布均勻,達到既美觀又豐產(chǎn)的目的。
2.2修剪
根據(jù)柿樹生長結(jié)果習性,采取疏剪、短截、更新修剪等方法調(diào)節(jié)樹勢、控制結(jié)果。疏剪時,應先疏細弱枝、病蟲枝、折傷枝,再疏密枝、下垂枝。短截對象主要是已結(jié)果的一年生枝,以促使其發(fā)生強壯的結(jié)果枝,未結(jié)果的一年生枝不宜短截。修剪時還應注意更新枝,以使其結(jié)果早、結(jié)果力強。對衰老植株還應更新復壯,以延長結(jié)果年限。
3 疏花疏果
開花前15d應進行1次疏蕾,疏去弱小畸形蕾、最上端發(fā)育慢的蕾和上位蕾。生理落果后,每個結(jié)果枝保留1~2個大果,疏去畸形果、向上果和小果。盛花期和幼果期各噴1次500mg/kg的赤霉素。采取上述措施,可明顯提高果實品質(zhì),有效防止大小年結(jié)果。
4病蟲害防治
4.1柿炭疽病、圓斑病
這2種病都可造成柿樹落葉,果實變紅、變軟、提前脫落。防治方法:①秋末冬初徹底做好清理工作,剪除枯枝、摘除殘留柿蒂、掃除落葉病果,集中燒毀。②根據(jù)病原侵染規(guī)律,應在5月底、6月底和7月底各噴1次藥,重點噴灑葉面,可用70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液、75%百菌清可濕性粉劑1 000倍液或1∶500 ~ 600倍石灰多量式波爾多液噴霧防治。
4.2柿蒂蟲
柿蒂蟲又名柿食心蟲、鉆心蟲,可造成柿子早期發(fā)紅、變軟、脫落,為害嚴重者能造成絕收。柿蒂蟲是為害果實最嚴重的害蟲,每年發(fā)生2代。第1代成蟲5月中旬至6月下旬羽化,第2代在6月下旬羽化,成蟲白天停留在陰暗處,夜間出來活動交尾產(chǎn)卵。卵多產(chǎn)在果梗與果蒂縫隙處,經(jīng)5~7d孵化成幼蟲。第 1代多在果柄部位蛀入果內(nèi)為害,第2代幼蟲一般在柿蒂下為害果肉,被害果提前脫落,特別在多雨高濕的天氣里,幼果受害較多,造成大量落果。防治方法:庭院栽植的柿樹,應采用以人工防治為主、化學防治為輔的綜合防治措施。①人工防治。一是刮樹皮。冬季刮除枝干上的粗皮,摘除柿蒂,集中燒毀,消滅越冬幼蟲。二是摘除病蟲果。在幼蟲害果期,第1代6月中下旬,第2代8月中下旬,各摘除蟲果2~3遍,第1代摘除要徹底,必須將柿蒂一并摘下,可減輕第2代為害。三是樹干綁草。在8月中旬以前,在刮過粗皮的樹干及主干上綁草誘集越冬幼蟲,冬季將草解下焚燒。②化學防治。在5月中旬及7月中旬,兩代成蟲盛期噴灑40%樂果乳劑800~1 000倍液或90%敵百蟲1 000倍液,均可收到良好的防治效果。
4.3柿綿蚧
柿綿蚧又名柿絨蚧,俗稱柿虱子。在荷澤市柿樹產(chǎn)區(qū)普遍分布,被害株率達40%~80%;發(fā)生嚴重時造成落花落果,影響柿樹正常生長結(jié)實。該蟲以成若蟲刺吸嫩枝、葉片、葉柄和果實。成若蟲喜歡群集葉下表面和柿蒂與果實結(jié)合的縫隙處為害,被害處初呈黃綠色小點,逐漸凹陷變黑,葉片變黑后形成多角形黑斑,葉柄被害后變黑畸形,提早落葉。果實被害后由綠變黃變軟,提前脫落。防治方法:①人工防治。在柿樹落葉后至發(fā)芽前,剪除樹上的病蟲枝和柿蒂,刮除樹干老粗翹皮,及時清理出來,集中燒毀,減少越冬蟲源,并進行樹干涂白。②化學防治:在早春柿樹發(fā)芽前,噴布1次3~5°bé石硫合劑或50%柴油乳劑,消滅越冬若蟲;在柿樹展葉至開花前,越冬若蟲剛出蟄未形成蚧殼前,噴施40%氧化樂果1 000 ~1 500倍液、25%亞胺硫磷1 000倍液或20%殺滅菊酯2 000倍液。在各代若蟲出現(xiàn)盛期,根據(jù)蟲情及時噴布40%速撲滅乳油1 500~2 000倍液或40%速克蚧乳油1 500倍液,可控制該蟲危害。