不知從何時起,花草茶遍地開花,隨處可見,商場的入口處,超市里的小柜臺......而且各種花草茶的功效被形容的更是神乎其神。許多人買來花草,如玫瑰花、檸檬皮、茉莉花......一樣一小撮,最后還加一勺冰糖,用熱水沖泡后就美滋滋的在那里品味了。到底哪些花草茶能混搭,哪些不能混搭,能起到什么作用,很多人卻并不了解。
花草茶的飲用有比較嚴謹?shù)囊?guī)范
由于每種花草茶中都含有各自的特性,不同的性味組合在一起很有可能造成人體不適,還很容易產(chǎn)生對身體有害的物質(zhì),甚至產(chǎn)生毒性,嚴重者會引起心慌、頭暈等不良反應(yīng)。所以,我們必須根據(jù)花草的屬性和自身的體質(zhì)來科學選擇。
不同的花草茶有不同的屬性,熱性體質(zhì)的人,宜選用性稍寒涼的花草,而虛寒體質(zhì)的人則適用性溫的花草,性平的花草則大多數(shù)人都可以選用。
性寒的食用花草主要有夏枯草、金銀花、菊花、槐花等,性溫的食用花草主要有梅花、茉莉花、玫瑰花、月季花、藏紅花等,性平的花草主要有合歡花、玉米須、芙蓉花、薰衣草等。
因此,在搭配花草茶時,最好在有經(jīng)驗的中醫(yī)指導下合理選購。
另外,花草茶搭配種類越多,其功效越多,但對身體造成不良影響的可能也就越高。所以,花草茶除了不能亂搭,更不宜多搭,更不能隨便“混搭“,想混搭也別超過 3種。例如,在風寒引起的感冒和女性月經(jīng)期間本就不能飲用性寒的花草茶,而搭配的不合理,將性寒的花草做了大量的搭配,就將引起感冒的久治不愈難以恢復,經(jīng)期女性則會影響經(jīng)血的正常排出,日久引起血淤、血滯等。