下午茶補(bǔ)充精力的后花園!揭秘下午茶的養(yǎng)生妙處
妙處①：增強(qiáng)記憶力
面對(duì)現(xiàn)代社會(huì)的高效率、快節(jié)奏，上班族的午餐常常吃得太少或者過于匆忙。一頓營(yíng)養(yǎng)均衡的下午茶不僅能趕走下午的瞌睡蟲，還有助于恢復(fù)體力，還可以幫助人們保持精力直到黃昏，進(jìn)而使晚餐比較清淡，養(yǎng)成最完美的飲食習(xí)慣。此外，實(shí)驗(yàn)證明，下午茶還可以增強(qiáng)記憶力和應(yīng)變力。有喝下午茶習(xí)慣的人在記憶力和應(yīng)變力上，比其他人的平均分值高出15%~20%。
妙處②：常喝茶 避免骨質(zhì)疏松
下午茶中，“茶“對(duì)于人體健康的作用也不可忽視。紅茶品性溫和、香味醇厚，首先有助于強(qiáng)健骨骼。茶葉中含有豐富的黃酮類物質(zhì)，可減少婦女患骨質(zhì)疏松癥的危險(xiǎn)。
其次，喝紅茶可以防治流感、心肌梗死、腦中風(fēng)和皮膚病等。研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常用紅茶漱口或直接飲用有預(yù)防流感的作用;紅茶富含微量元素鉀，沖泡后，70%的鉀溶于茶水內(nèi)，可增強(qiáng)心臟血液循環(huán)，并能減少鈣在體內(nèi)的消耗。每天喝5杯紅茶的人，腦中風(fēng)的發(fā)病危險(xiǎn)比不喝紅茶的人低69%。此外，紅茶中的茶黃素在預(yù)防皮膚癌方面比綠茶效果更好。
妙處③：優(yōu)美曲線的保證
最新的營(yíng)養(yǎng)調(diào)查結(jié)果表明，有下午茶習(xí)慣的人比其他人要苗條!下午茶往往受饑餓的驅(qū)使，是一頓真正的迷你餐，它和用來發(fā)泄郁悶或僅僅用來解饞的零食是不同的。零食的熱量只會(huì)儲(chǔ)存到體內(nèi)，而下午茶和其他正餐一樣，一部分用來供機(jī)體消耗。
按照營(yíng)養(yǎng)周期表，最有利的飲食方式是早餐最豐盛，午餐居中，晚餐清淡，使飲食和體能消耗程度成正比。因此，下午茶和正餐的消耗原理是完全相同的。它可以幫助我們保持精力直到黃昏，因而使得晚餐可以比較清淡。條件是下午茶必須像正餐那樣搭配，咸甜可以根據(jù)自己的口味選擇。
下午茶，如何搭配才可以即時(shí)尚又健康呢?看看她們的六大最佳拍檔!
最佳拍檔1：茉莉vs綠茶
材料：茉莉6克，綠茶5克喝法：沸水直接沖開即可
功效：養(yǎng)顏、潤(rùn)發(fā)
最佳拍檔2：迷迭vs香茶
材料：迷迭香3~5克，個(gè)人喜愛口味的茶包1個(gè) (夏天可選擇綠茶，體質(zhì)虛寒者除外)
喝法：熱水沖開茶包，然后再加入迷迭香
功效：凈化體質(zhì)、排除毒素。
最佳拍檔3：靈芝vs薄荷
材料：靈芝2克，薄荷、谷芽各5克，冰糖少許
喝法：先將谷芽炒香，再將其與靈芝一起放入茶鍋里，加水和冰糖煮沸，放入薄荷，煮10分鐘后熄火;燜5分鐘即可飲用。此茶制作較為繁復(fù)，且需注意煮茶期間不能經(jīng)常揭蓋，因揮發(fā)性較強(qiáng)，薄荷要等水沸后才能放入，若是太早放入或經(jīng)常揭蓋，會(huì)導(dǎo)致其效用散失。
功效：適合夏季飲用的養(yǎng)生茶，尤其是考生們，因?yàn)檎齑粼诩抑袕?fù)習(xí)，容易氣血不順，有煩熱、氣虛等癥狀，這時(shí)，家長(zhǎng)不妨煮一壺靈芝薄荷茶，放涼后給小孩喝，能讓孩子神清氣爽。
最佳拍檔4：玫瑰vs普洱
材料：玫瑰花15克、普洱茶3克、蜂蜜適量。
喝法：先將普洱茶放在杯碗中，注入開水;第一泡茶倒掉不喝。第二泡加入玫瑰花，再注入開水沖泡，待涼些加入蜂蜜即可。
功效：一般人都飲普洱茶，也就是菊花加普洱茶，然而玫瑰花加普洱茶一起沖泡飲用，其芳香宜人更勝菊普，而且能疏解胸悶、氣煩的心情，夏天肝火旺，易發(fā)怒，不妨多喝點(diǎn)玫瑰普洱茶，效果不錯(cuò)。
最佳拍檔5：菊花vs雪梨
材料：雪梨1只、菊花適量、冰糖少許。
做法：雪梨去皮切塊與菊花和冰糖一起放鍋?zhàn)永锛铀?，水開后改小火燉半小時(shí)，取湯飲用如果家中有花茶壺的mm可以把梨切片片和其他材料一起放壺里下面點(diǎn)上蠟燭喝一下午哦!暖暖的秋日，吹著風(fēng)感受美味的花茶，翻翻書，可是非常愉快的事情呢!