大家都鐵觀音不僅香高味醇,是天然可口佳飲,而且養(yǎng)生保健功能在茶葉中也屬佼佼者。但是許多人對于喝鐵觀音茶葉具體有哪些好處卻說不出來,今天就為大家盤點(diǎn)一下喝鐵觀音茶葉的十大好處,一起來看看吧!
1、鐵觀音茶葉能抗衰老:通常,常用的抗氧化劑有維生素c、維生素e,它們均能有效地防止不飽和脂肪酸的過度氧化。而最近日本研究人員表明,鐵觀音中的多酚類化合物能防止過度氧化;嘌呤生物堿,可間接起到清除自由基的作用,從而達(dá)到延緩衰老的目的。
2、鐵觀音茶葉能抗癌癥:早在1983年,日本岡山大學(xué)奧田拓男教授認(rèn)為鐵觀音茶多酚是這一作用的主要活性成分;在化學(xué)物質(zhì)致癌的研究中,肯定了鐵觀音茶多酚的防止癌變作用。
3、研究證明鐵觀音茶葉能抗動(dòng)脈硬化:日本三井農(nóng)林研究所原征彥博士,在多年的研究中也確認(rèn),茶多酚類化合物不僅可以降低血液中的膽固醇,而且可以明顯改善血液中高密度脂蛋白與低密度脂蛋白的比值。
4、鐵觀音茶葉可以有效的防治糖尿?。喝毡踞t(yī)學(xué)博士小川吾七郎等人臨床實(shí)驗(yàn)證實(shí),經(jīng)常飲茶對于中度和輕度糖尿病患者能使血糖、尿糖減到很少,或完全正常;對于嚴(yán)重糖尿病患者,能使血糖、尿糖降低,各種主要癥狀減輕。
5、鐵觀音茶葉減肥健美:福建省泉州市人民醫(yī)院采用鐵觀音減肥茶對164個(gè)患肥胖病的人進(jìn)行治療,每天服減肥茶12~14克,15天為一個(gè)療程。經(jīng)過兩個(gè)療程的觀察,患者的血脂、甘油三酯和膽固醇都有明顯下降,體重也隨之減少,治療總有效率達(dá)70%以上。
6、鐵觀音茶葉可以防治齲齒:飲茶可以保護(hù)牙齒,鐵觀音中的氟化物約有40%~80%溶解于開水,極易與牙齒中的鈣質(zhì)相結(jié)合,在牙齒表面形成一層氟磷酸鈣,起到防酸抗齲的作用。
7、鐵觀音茶葉能有效的殺菌止痢:由于茶多酚進(jìn)入胃腸道后,能使腸道的緊張功能松弛,緩和腸道運(yùn)動(dòng);同時(shí),又能使腸道蛋白質(zhì)凝固,因?yàn)榧?xì)菌的本身是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的,茶多酚與細(xì)菌蛋白質(zhì)相遇后,細(xì)菌即行死亡,起到了保護(hù)腸胃黏膜的作用,所以有治療腸炎的功效。
8、鐵觀音茶葉能清熱降火:茶湯中含有茶多酚類、糖類、氨基酸、果膠、維生素等與口腔中的唾液起了化學(xué)反應(yīng),滋潤口腔,所以能起到生津止渴的作用。
9、鐵觀音茶葉能提神益思:飲茶后能破睡、提神、去煩、解除疲倦、清醒頭腦、增進(jìn)思維,能顯著地提高口頭答辯能力及數(shù)學(xué)思維的反應(yīng)。同時(shí),由于鐵觀音中含有多酚類等化合物,抵消了純咖啡堿對人體產(chǎn)生的不良影響。
10、鐵觀音茶葉能快速醒酒敵煙:鐵觀音中含有一種酚酸類物質(zhì),能使煙草中的尼古丁沉淀,排出體外。當(dāng)然,這種作用不僅僅是咖啡堿的單一功效,而是與茶多酚、維生素c等多種成分協(xié)同配合的結(jié)果。