石榴去皮機(jī)又稱石榴脫粒機(jī)、石榴剝皮機(jī)、石榴去皮去核機(jī)，是加工石榴的主要設(shè)備之一，將石榴先破碎后皮籽分離，分離出來(lái)的石榴籽進(jìn)一步進(jìn)行壓榨榨汁后或制作果酒或制作果汁。石榴去皮機(jī)是石榴深加工處理的設(shè)備之一，用于對(duì)石榴進(jìn)行皮粒分離,是石榴汁提取的前期加工備。
石榴去皮機(jī)的工作原理是：石榴從進(jìn)料斗進(jìn)入上破碎裝置,經(jīng)過(guò)破碎輥的相對(duì)擠壓和輥上刀片的利壓,將整體石榴擠切破分成若干小塊;上破碎裝置破碎輥為不銹鋼制作,兩輥間隙可調(diào)至20~ 30mm ;
然后進(jìn)入下破碎裝置,進(jìn)行二次破碎，下破碎輥為彈性橡膠制造,對(duì)石榴破籽損傷較少,兩輥間隙可調(diào)10-20mm;經(jīng)過(guò)兩級(jí)破碎后，已基本皮籽分離的石榴,落入沒有變頻調(diào)速的分離裝置(分離軸與轉(zhuǎn)篩組合)中，在分離軸和轉(zhuǎn)篩的旋轉(zhuǎn)作用下,石榴籽及部分汁液從篩孔漏出,經(jīng)出料口進(jìn)入到下一道工藝流程(經(jīng)螺桿泵輸送到榨汁機(jī)或其它)石榴皮從設(shè)備尾部排出。