如何科學(xué)管理水果糖度問(wèn)題？
水果在種植時(shí)，難以知道其糖度，可以借助糖度計(jì)等儀器進(jìn)行測(cè)量，但除此之外，它也能協(xié)助果農(nóng)在一定程度上生產(chǎn)出糖度更高的水果，這是怎么做到的呢？
糖度計(jì)主要利用光線從一種介質(zhì)進(jìn)入另一種介質(zhì)時(shí)會(huì)產(chǎn)生折射現(xiàn)象，且入射角正弦之比恒為定值，此比值稱為折光率。利用糖溶液中可溶性物質(zhì)含量與折光率在普通環(huán)境下成正比例，可以測(cè)定出糖溶液的折光率，這樣糖度計(jì)就求算出糖的濃度。作為測(cè)量?jī)x器，糖度計(jì)無(wú)法直接提升水果的含糖量，但是可以幫助果農(nóng)進(jìn)行判斷時(shí)機(jī)，幫助生產(chǎn)出糖度更高的水果
舉例
冬天種反季節(jié)的水果多采用塑料大棚種植，塑料大棚模擬夏季的氣候，但總是有一定的差別，比如說(shuō)西瓜，冬天種植的西瓜和夏天的自然環(huán)境種植的西瓜口感有多不同，口感不一定很甜。也就是說(shuō)，西瓜的糖度稍差，無(wú)法控制，這時(shí)候，就能用到用到糖度計(jì)進(jìn)行幫助
在溫室大棚種植西瓜時(shí)，可以用糖度計(jì)檢測(cè)西瓜的糖分含量，調(diào)節(jié)溫室內(nèi)部環(huán)境使水果的糖分更高。許多實(shí)驗(yàn)結(jié)果也表明，水果的糖分含量和日照時(shí)間、日夜溫差、平均氣溫等環(huán)境因素有關(guān)系。此時(shí)，可以使用糖度計(jì)反向推測(cè)糖分不足與日照時(shí)間、日夜溫差、平均氣溫等環(huán)境因素有關(guān)系，然后調(diào)節(jié)一些環(huán)境因素，促進(jìn)水果糖分的提高。例如，增加光照時(shí)間、增加室內(nèi)溫度等，這樣就能科學(xué)地提升水果的含糖量
目前，糖度計(jì)已廣泛應(yīng)用于制糖、食品、飲料等工業(yè)部門(mén)及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科研中。這些儀器廣泛應(yīng)用于食品、機(jī)械、化工等行業(yè)，是生產(chǎn)、制造的得力助手，幫助企業(yè)提高效率，提升自身競(jìng)爭(zhēng)力，相信在未來(lái)能看到更多的技術(shù)突破。
產(chǎn)品特點(diǎn)立即知道什么時(shí)候是甜的，什么時(shí)候可以吃了！“味道”決定了蔬果的價(jià)值。精心種植的水果和蔬菜的味道不能從外觀來(lái)確定。使用普通糖度計(jì)，您需要切割并測(cè)量重要農(nóng)產(chǎn)品的糖含量，但使用無(wú)損水果糖度計(jì)“oishika”，您無(wú)需切割農(nóng)產(chǎn)品即可輕松測(cè)量糖含量。 。以前被認(rèn)為很困難的成熟度測(cè)量現(xiàn)在可以通過(guò)新開(kāi)發(fā)的葉綠素含量測(cè)量方法來(lái)實(shí)現(xiàn)。
測(cè)量糖含量和成熟度測(cè)量原理
它將光照射到待測(cè)量的物體上，分析返回的光，并計(jì)算出糖含量和成熟度。
糖含量相關(guān)圖
通過(guò)壓榨果汁測(cè)量糖含量的結(jié)果與測(cè)量美味水果的結(jié)果之間存在很強(qiáng)的相關(guān)性。（蘋(píng)果示例）
0.5秒內(nèi)無(wú)損瞬時(shí)測(cè)量。小巧輕便，易于單手操作測(cè)量結(jié)束后，立即顯示測(cè)量結(jié)果。一次充滿電可進(jìn)行 2000 次測(cè)量。它重量輕，僅為 550 克 (cd-h100)，并且可以用一只手操作。操作簡(jiǎn)單！即使對(duì)機(jī)器不太了解的人也能輕松操作。
產(chǎn)品對(duì)比“測(cè)量目標(biāo)”和“測(cè)量項(xiàng)目”因型號(hào)而異。詳情請(qǐng)參閱各產(chǎn)品信息頁(yè)面。
產(chǎn)品編號(hào)cd-h200 cd-h240 cd-h300 cd-h100 cd-t100
外部的
產(chǎn)品概要頂級(jí)型號(hào)，甚至可以處理瓜類和小西瓜等厚皮食品。 能夠測(cè)量成熟度的特殊機(jī)器 薄皮食品專用糖度測(cè)定機(jī) 甚至可以處理出租瓜和小西瓜的便利機(jī)器。 臺(tái)式機(jī)器非常適合評(píng)估/分類大量水果
測(cè)量目標(biāo)柑橘、甜瓜、小西瓜、番茄、葡萄、桃、梨、草莓、芒果、蘋(píng)果、柿子、獼猴桃、南瓜、玉米、紅薯等。 梨、桃、蘋(píng)果（根據(jù)成熟度）、西紅柿、葡萄、草莓、芒果、柿子等（僅根據(jù)含糖量） 西紅柿、葡萄、桃子、梨、草莓、芒果、蘋(píng)果、柿子等。 柑橘類水果、甜瓜、小西瓜、西紅柿、葡萄、桃子、梨、草莓、芒果、蘋(píng)果、柿子等。 柑橘類水果、西紅柿、葡萄、桃、梨、草莓、芒果、蘋(píng)果、柿子等。
測(cè)量結(jié)果顯示項(xiàng)目（最多2項(xiàng)）糖度、硬度、酸度、干物質(zhì)百分比 糖度、成熟度（糖度顯示可選） 僅含糖量 糖度、硬度、酸度 糖度、硬度、酸度