1 概述百合花茶被稱為鮮花小人參,含有多種胡蘿卜素,富含蛋白質(zhì)、淀粉、糖、磷、鐵以及多種微量元素。能清火潤肺、安神利尿。百合科百合屬。多年生草本植物,花供觀賞,地下鱗莖供食用,公元4世紀(jì)時,其食用和藥用價值就被人們發(fā)現(xiàn)。主要分布在亞洲東部、歐洲、北美洲等北半球溫帶地區(qū)。全球已發(fā)現(xiàn)有百多個品種,中國是其最主要的起源地,原產(chǎn)五十多種,是百合屬植物自然分布中心。
2簡介花 名:百合花
學(xué) 名: lilium longiflorum thumb
英 文 名: easter lily
科 名: 百合花屬于 百合科、 百合屬
摘取部位: 花
產(chǎn) 地: 百合花產(chǎn)于 中國、 日本
百合花富含 蛋白質(zhì)、糖、磷、鐵以及多種 微量元素,具有極高的醫(yī)療價值和食用價值。
泡茶時,每次取百合花2克~3克,用開水燜10分鐘左右即可。
茶沏好后色澤金黃,味甘微苦,可以安心去火、清涼潤肺,是夏日里最好的解暑飲品。