任何一個喝過普洱茶的人,都不敢說自己很懂普洱茶了,你可知緣由何在?因為品飲普洱茶光有嘴上、手上的功夫是不夠的,即便有人說他上過茶山、種過茶樹、了解制茶工藝,那也只不過是原料資源的掌握,在普洱茶整個資源領(lǐng)域來說是九牛一毛的。
種過茶樹的人不一定懂市場,懂市場的人不一定懂收藏,而普洱茶的價值更多體現(xiàn)于收藏。舉例來說88青從10元到2萬元一餅,這個價值不是茶廠體現(xiàn)的,也不是銷售體現(xiàn)的,而價值的提升是在收藏中體現(xiàn)的。有商家曾對我笑言,如果05年時他就收藏一批茶,這些年什么也不做,反倒是富翁了。
就茶友而言,普洱茶有存儲的價值么?價值仍然體現(xiàn)于自己的愛好,存茶不要盲目、不要跟風(fēng),不要喝新茶,多去試驗正宗老茶的口感、味道,親身去體會,如果喜歡這種味道,就存;不喜歡不要勉強。有人說喝普洱茶等的時間太久了,一下等10年誰受得了?可是即便你不去等,時間也終歸是要流逝的,為什么不在這一時間為10年后存一餅普洱茶呢?難道10年后感嘆,如今沒有存茶么?