銀杏樹的栽培要領(lǐng)
近幾年來，多次到上海，見大量栽植銀杏，但生長不佳的甚多。從緯度來講，上海應(yīng)處于銀杏適生地帶，百年以上的銀杏樹有450余株，即是明證。筆者認(rèn)為在栽植銀杏樹時(shí)有幾個(gè)盲點(diǎn)：一是為增加古色古香的景點(diǎn)，過分強(qiáng)調(diào)栽植大規(guī)格銀杏樹。二是過密、過深。三是反季節(jié)栽植。四是施肥量過大，造成肥害。五是不注意排水，尤其在公園平地栽植，致使雨季根部積水而爛根。造成這些盲點(diǎn)的主要原因是對(duì)銀杏生物學(xué)特性了解不夠。下面從銀杏樹生長特性，談?wù)勗灾才c管理要點(diǎn)。
銀杏的根系生長特性和對(duì)環(huán)境條件的要求
銀杏的根系有兩個(gè)特點(diǎn)：一是肉質(zhì)根，皮層很厚，含水量很高，因此生命力特強(qiáng)，特別耐移栽。二是當(dāng)銀杏根系受傷后，其傷口愈合慢，發(fā)新根遲。從移栽到完全恢復(fù)樹勢，是隨著樹齡的增加而延長，所以要盡量種低齡樹。在無特別技術(shù)措施保障下，避免特大樹的移栽。
對(duì)土壤的要求：銀杏是深根性樹種，壽命特長，根系尤為龐大，吸收肥水性能良好，所以對(duì)土壤要求不嚴(yán)。銀杏在中性土、酸性土或鈣質(zhì)土及壤土、粘土都能生長，最適宜的ph值為6.0～7.5。但最喜深厚、肥沃和通氣良好的沙質(zhì)土壤，所以銀杏完全適合在上海地區(qū)生長。
對(duì)水分的要求：銀杏是一個(gè)喜濕樹種，但也耐一定的干旱。銀杏最適宜的田間持水量為65%～75%，超過80%，土壤中空氣不足，會(huì)影響根系的生長和養(yǎng)分的吸收，樹勢衰弱，持水量低于60%，影響光合作用，妨礙銀杏正常生長。
對(duì)溫度的要求：春天當(dāng)10厘米深處的地溫在6℃以上時(shí)，根系開始活動(dòng)；在12℃以上時(shí)開始發(fā)新根；15～18℃為根系的速生期；20℃以上時(shí)，根生長漸趨緩慢，23℃以上時(shí)根生長受到抑制。
當(dāng)氣溫達(dá)8℃以上開始發(fā)芽，12℃以上時(shí)抽枝，15℃以上顯花。在26℃時(shí)，銀杏葉片的光合速率最高，隨著溫度的下降或上升光合速率都隨著升降。當(dāng)氣溫達(dá)到37℃時(shí)，銀杏葉片的光合速率為最低點(diǎn)。所以當(dāng)天氣干旱的高溫季節(jié)，適當(dāng)灌水，可降低氣溫，提高銀杏葉的光合速率。
對(duì)光照的要求：銀杏是一個(gè)典型的強(qiáng)陽性樹種，對(duì)光照要求十分嚴(yán)格，如銀杏長在其他樹種之旁或?yàn)槠渌麡浞N所遮蔽，或栽植密度過大，光照不足，大多表現(xiàn)生長不良，枝條細(xì)弱，葉片薄而黃，內(nèi)膛枝條枯死而光禿，影響生長和結(jié)果。
銀杏的栽植要點(diǎn)
栽植銀杏要掌握八字栽植要領(lǐng)，即“壯、大、足、干、實(shí)、淺、透、高”。為方便記憶，歌訣為：“苗壯穴大基肥足；干土填穴層層實(shí)；苗要淺栽水要透；高高培土防倒伏。空氣流通地溫高，八字要領(lǐng)易掌握，照此辦理成活高，生長旺盛結(jié)果早。”
一壯：即壯苗。壯苗的標(biāo)準(zhǔn)是苗木粗壯。高度和粗度要相稱，即有一定的尖削度。根系要完整。根系是無價(jià)之寶，所以根系盡量要大。俗話說有錢買苗，無錢買根。苗木要新鮮，要隨挖隨運(yùn)隨栽。目前銀杏苗木的中介商特多，良莠不齊，有的把銀杏大苗購來后未能及時(shí)出售，有的長達(dá)2～3月，害人不淺。
二大：栽植穴要大，一般挖1米見方。如苗木大，樹穴要相應(yīng)加大。
三足：栽植穴中要施足基肥?；室猿浞指斓挠袡C(jī)肥為主，化肥要少施。肥料與熟土充分拌勻后施在穴的中部或中上部。再放20厘米的土壤后才能栽植，以防根系接觸肥料而燒根。如無合適的肥料，不要強(qiáng)求，以免燒根，寧可栽植成活后再行追施。
四干：填入穴中的肥土以干為好，在踏實(shí)土壤時(shí)，不讓板結(jié)，以免對(duì)銀杏根系產(chǎn)生不利影響。
五實(shí)：埋土一定要實(shí)，即層層壓實(shí)，使銀杏根系與土壤密切結(jié)合，但只能用腳踏，不能夯實(shí)，以防傷根。上海春季雨水偏多，土壤偏粘，如土濕就不能踏實(shí)，只能采取淺栽、高培土來防此弊病，讓土壤自然下沉壓實(shí)。
六淺：銀杏一定要淺栽。因?yàn)樯虾５叵滤黄?，年降雨量充沛，土壤偏粘，所以淺栽尤為重要。因?yàn)檫@與銀杏根系特點(diǎn)與發(fā)根溫度有關(guān)。銀杏栽植隨著深度的加大，地溫上升就慢，且透氣性下降，濕度加大，對(duì)根系傷口愈合和發(fā)新根不利。雨后根部易積水造成爛根，所以一定要淺栽。淺栽后上層地溫上升快，土壤通氣性好，銀杏根系愈合早，發(fā)根快，雨后又不易遭受澇害。當(dāng)樹穴較深，回土率達(dá)不到75%～80%時(shí)，則栽植時(shí)根系平地面，甚至栽在地面為好。公園平地栽植，最好堆成小土丘栽植為宜。
七透：栽后要澆透水，使穴內(nèi)土壤和苗木根系密切結(jié)合，能充分吸收水分。澆水后地面自然下沉，保證根基與地面相平或高出1至2厘米。