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茶山行:刮風(fēng)寨之茶王樹

發(fā)布時(shí)間:2023-11-11
茶友要我推薦易武茶有好長(zhǎng)一段時(shí)間了,我總是以“推后幾天”為借口一拖再拖。于是,促成我今天早上開始推薦易武茶的原因有兩點(diǎn):
一是大哥之前答應(yīng)送我一頂刮風(fēng)寨瑤族同胞的帽子,在我全然忘了這回事的昨天下午,這頂紅黑相間的平頭圓帽的突然出現(xiàn)帶給我一陣驚喜;
二是昨天有位茶友跟我購(gòu)買了一些古樹茶要壓制成200克的小餅,末了,對(duì)方要我再推薦一款古樹茶,我就隨便推薦了這款2011年4月的刮風(fēng)寨之茶王樹古樹春茶。
之所以說是“隨便推薦一下”,是以為這款成本頗高、又珍貴稀有的古樹茶既便報(bào)個(gè)實(shí)惠的原產(chǎn)地價(jià)格,也能輕松地就把對(duì)方嚇跑掉,普洱茶綿羊便可以“隨便交差了事”了。想不到對(duì)方硬要接招,“隨便”就買了兩餅,權(quán)當(dāng)試喝一下的意思,我想,這就是她和茶王樹的緣份-----前世的五百次回眸,換來今生的兩餅茶王樹。
易武有“七村八寨”的說法,沿途一線有荒田、曼秀、三丘田、落水洞、麻黑、大漆樹等村寨。從麻黑丫口叉進(jìn)去二十二公里處就是刮風(fēng)寨,易武老街附近還有三合社、易比等村寨。我的本意是將刮風(fēng)寨的茶王樹放在最后來推薦的,基于上述兩點(diǎn)原因,只好先推薦茶王樹了。
沒修路之前,去茶王樹必須從刮風(fēng)寨徒步翻越大山,走上十幾公里才能到達(dá),內(nèi)地來的不一定能適應(yīng)得了這種長(zhǎng)途跋涉。曾經(jīng)有位壯漢走到中途便兩眼一抹黑暈倒在地,同行的朋友急忙打電話叫來瑤族同胞救援,臨時(shí)做了個(gè)簡(jiǎn)易擔(dān)架,七八個(gè)人將他硬抬出森林才得以大難不死。
去年,我們陪四位外地茶友走新路去茶王樹,皮卡車是可以直接開到森林深處的,但土路不算寬敞,遇見對(duì)頭車,一方必須倒車好長(zhǎng)一段路才能錯(cuò)車。車到終點(diǎn)站停下還要徒步向下走很長(zhǎng)一段路,才能到達(dá)茶王樹——技術(shù)好的可以騎摩托車下去一段或兩段,然后還是得徒步。
這片森林中陡峭、蛇形般的小路,晴天可以騎騎,雨天就別去逞強(qiáng)了,推摩托車的滋味可不好受,一不小心就會(huì)付出生命的代價(jià)。
我屬于騎摩托車能夠下去一段的人,而再往下的那一段,還能騎得了的家伙,要么是技術(shù)高超的;要么就是不怕死的。我一看那翻下去不是重傷就是必死無(wú)疑的情形,干脆就走吧。
所謂下山容易爬坡難,返程途中的陡峭山坡才是最考驗(yàn)一個(gè)人的耐力。同行的一位男士因身體不適,急性腸胃炎發(fā)作,落在后面上吐下泄;另一位稍胖的、三十歲出頭的老板接過我遞給他的棍子,拄著拐杖、大口喘著粗氣爬坡,每爬十五六米就一屁股坐在地上歇息。他接了個(gè)電話,上氣不接下氣地跟對(duì)方講:“我差點(diǎn)就要死在這個(gè)地方了。”
我等不得這些人慢吞吞的樣子,先上到半山腰歇息一會(huì)兒,不久便聽見山下傳來摩托車的轟鳴聲,也是熄火了五、六回才來到我的面前。起初,我以為是車技高超的瑤族茶農(nóng),后來看對(duì)方五官,像漢人嘛。
我們打了個(gè)招呼便聊了一會(huì)兒:這位大哥來自唐山,每年都要來刮風(fēng)寨的茶王樹收鮮葉加工茶葉。他的摩托車后座綁了一袋鮮葉,約摸四、五公斤的份量,恰好可以做得一公斤干毛茶。
我說,你的摩托車技術(shù)真好,一般人可是下不去的,即便下去也不一定能騎得上來。他說,沒辦法??!為了能夠喝到正宗的茶王樹,只能豁出去了。
我問他,你親自加工的這些茶葉是要拿回去賣還是自己留?他說,當(dāng)然是存放起來,舍不得賣的。我一想也是?。∵@些數(shù)量有限的茶王樹是他冒著生命危險(xiǎn)換來的,付出了辛勤的勞動(dòng)和汗水,也傾注了深厚的情感,所有的一切不是可以用金錢來衡量的。
刮風(fēng)寨之茶王樹的彌足珍貴還體現(xiàn)在產(chǎn)量有限。為防止他人偷采鮮葉,必須在采摘鮮葉的那么幾天里,派專人日夜守護(hù),以防萬(wàn)一,還得刀槍不離身。有一位茶農(nóng)家就因?yàn)槟程斓氖韬觯r葉被人偷采,損失了十多萬(wàn)。
剩下就是來自各位老板之間的激烈競(jìng)爭(zhēng)-----價(jià)高者得。有位老板就因?yàn)槟臣敬翰璧臅r(shí)候,茶農(nóng)較往年少做給他五公斤,便激動(dòng)得不行了:他質(zhì)疑茶農(nóng),你怎么能這樣呢?每年幾十萬(wàn)定金都提前打給你,你怎么能把五公斤偷賣給其他人?
茶農(nóng)亦作了實(shí)事求是的解釋:今年大旱,茶葉減產(chǎn)了,我也沒有辦法?。〔皇俏乙儋u你五公斤的。
在普洱茶江湖中,能夠喝到茶王樹古樹茶的人極少,能喝到正品的人便是一種幸福。
你若問我這款2011年的茶王樹古樹春茶到底啥滋味?我就不用在此描述了。文章至此,普洱茶綿羊忽然想起一則德芙巧克力的廣告,如絲綢般柔順滑過美女香肩的畫面恰好與這款茶的潤(rùn)滑度契合,是甜美的也是幸福的味道。
喝茶王樹的古樹茶,口腔里面的“胭脂香”一如既往的熟悉,只可意會(huì)不可言傳。古時(shí)的胭脂就是今天所謂的口紅,用胭脂作香喻,古今中外,唯普洱茶綿羊能想。
就用臨時(shí)想起的一句“胭脂香來似佳人,多少柔情在易武。”作為茶王樹2011年古樹春茶之蒼璧的結(jié)束語(yǔ)吧。
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