香石竹在國(guó)內(nèi)生產(chǎn)多數(shù)為利用塑料大棚,進(jìn)行為期1年的普通栽培,少數(shù)應(yīng)用連棟玻璃溫室進(jìn)行生產(chǎn)。在一些夏季氣候涼爽的地區(qū),栽培的第二年沒有明顯的病毒病癥狀,也栽植2年的長(zhǎng)期栽培。香石竹的老株在夏季開花多,而冬季花減少,可用整枝、摘心、補(bǔ)光等方法,促使開花均衡。
1.香石竹定植前的土壤準(zhǔn)備
香石竹由于病害感染嚴(yán)重,一般栽培需要進(jìn)行輪作。但在切花的規(guī)模生產(chǎn)過程中,由于主要利用設(shè)施栽培,從經(jīng)濟(jì)效益等因素考慮,連作已難避免。為此,就需要通過合理的土壤管理措施來解決因連作造成切花產(chǎn)量與質(zhì)量下降等問題。栽培上可以用換土法解決這一矛盾,因而常通過投入大量的有機(jī)物改善栽培土壤的理化性質(zhì),再進(jìn)行土壤消毒,防止有害病菌的傳播。
(1)土壤的改良
香石竹栽培要求肥沃、透水、保濕、通氣的土壤。為了在連作情況下土壤環(huán)境能得到有效的改善,一般就需要在原有土壤中摻人大量的分解緩慢、氮素含量較少、多糖類含量較高的粗纖維有機(jī)質(zhì),以利增加土壤孔隙度,保持土質(zhì)疏松與良好的保水性能,促進(jìn)香石竹植株的生長(zhǎng)發(fā)育。通常摻人的材料有:稻谷殼、大豆莢、花生殼、鋸木屑、草炭及經(jīng)過粉碎的玉米、麥稈、稻草等作物碎段。一般有機(jī)物的摻人量為土壤容積的20%-30%,耕作層的深度要求達(dá)到40厘米以上。各種摻人的材料中,以稻谷殼的效果最好。使用鋸木屑必須腐熟后應(yīng)用。利用草炭因酸度較強(qiáng),要注意土壤酸堿度的調(diào)節(jié)。
(2)ec與ph的調(diào)整
ec是電導(dǎo)率的代號(hào),利用電導(dǎo)率儀器可以測(cè)定土壤水溶液的電導(dǎo)率,從而推測(cè)土壤溶液中養(yǎng)分的總含量與土壤鹽積化的程度。香石竹由于溫室連作與使用化肥,常會(huì)使土壤鹽積化程度加劇,而有礙香石竹生長(zhǎng)發(fā)育。香石竹生長(zhǎng)發(fā)育過程中,正常的電導(dǎo)率,用生土容積法測(cè)定應(yīng)為0.6-1.2毫西門子/厘米(ms/cm),幼苗定植時(shí)為0.6毫西門子/厘米,開花時(shí)為0.8毫西門子/厘米。香石竹土壤最適ph為6.0-6.5,栽培中允許ph范圍為4.5-7.0。
(3)土壤消毒
連作栽培的香石竹床上必須進(jìn)行嚴(yán)格的土壤消毒。常用棉隆(二甲噻二青嗪)為香石竹溫室土壤消毒劑。每公頃用98%-100%的微粒劑75-90千克,用撒施或溝施進(jìn)行,溝施深達(dá)20厘米,施藥后要覆土,經(jīng)2周后定植幼苗。用土壤蒸汽消毒,有效消毒深度要達(dá)到20-25厘米,土層溫度要達(dá)到90℃,一般病原菌在60-70℃可殺死。
(4)栽培床的設(shè)置
香石竹栽培床的設(shè)置要特別強(qiáng)調(diào)土壤的通透性、排水性與無病蟲的要求。栽培床的土壤除必須進(jìn)行改良與消毒外,床體設(shè)置一般均做畦高15-20厘米的高畦,畦寬為0.8-1.0米。條件允許,可在畦邊用木板、水泥板或磚砌20厘米高度的邊框,床底鋪設(shè)排水管或用碎石、稻谷殼等排水層,以便利土壤管理。
2.香石竹的定植
(1)定植時(shí)期
香石竹定植期主要根據(jù)預(yù)定采花期的要求與栽培方式等因素而定,通常從定植到始花約需110-150天,根據(jù)香石竹切花效益較高的供花期在10月到翌年4月前后的實(shí)際情況,般適宜的定植期在5-6月。提早或延遲定植,采花期會(huì)相應(yīng)地提前或推遲。
(2)定植密度
香石竹栽培密度與品種特性、栽培目的、生產(chǎn)季節(jié)等因素相關(guān),一般定植密度與第一批切花采量成正比,而與單位面積切花采收期間的總產(chǎn)量成反比。定植越密,花期會(huì)相應(yīng)延遲,側(cè)枝發(fā)生率減少,側(cè)枝節(jié)位抬高。栽培密度還影響植物群體的透光環(huán)境,影響切花產(chǎn)量與質(zhì)量。
通常香石竹栽培適宜的栽植密度為每平方米33-40株左右,株行距為12-15厘米x20厘米。中型花品種密度可提高到44株/平方米,大花型品種則掌握在 35株/平方米左右。以采收第一批花為主的短期栽培,栽植密度可加密到60-80株/平方米。香石竹的定植密度與產(chǎn)量、質(zhì)量均有一定的相關(guān)性,通常密植可提高產(chǎn)量,相對(duì)稀植有利提高成品花的質(zhì)量。
(3)定植方式與方法
香石竹定植畦,一般為南北向畦,畦寬0.8 -1.0米。畦面上,根據(jù)每平方米33-40株左右的密度,栽植方式可采用多種配置形式。一是用20厘米行距、12-15厘米株距等距栽植。行距有以南北為行,也有用東西為行。這種方式栽植勻稱,管理方便,但畦面中間的植株因受光照影響,一般生長(zhǎng)均不及周邊長(zhǎng)勢(shì)良好。二是采用大小行栽植,適當(dāng)加密株距。小行行距為15-18厘米,大行行距加寬到25-30厘米。在0.8-1.0米的畦幅上南北向長(zhǎng)行栽植,可將畦中間一條行距加寬,以利群體的通氣透光。三是密植抽行栽植。為提高第一批花采量,栽植密度可增加到班株/米2左右。在第一批花采收后,再在畦面抽去1-2行植株,恢復(fù)到35株/平方米左右。這種方式既可增加首批花產(chǎn)量,又有利于提高后期花質(zhì)量。
香石竹定植苗根的適宜長(zhǎng)度為2厘米左右,根過長(zhǎng)在取苗時(shí)易折斷而影響生長(zhǎng)發(fā)育。栽植時(shí)的種植深度要掌握淺栽原則。栽植過深,對(duì)發(fā)根、發(fā)棵不利,并易感染病害。通常栽深為2-3厘米,以扦插苗在原扦插介質(zhì)中的表層部位稍露出土面為度。栽植時(shí)要防止幼苗暴曬而使根系干燥,栽后即澆水,使根系與土壤密接。
(飛菱)