仙客來（cyclamenpercicummill.）為報春花科仙客來屬多年生球根花卉，目前，在盆花生產(chǎn)中多做一年生栽培，因其品種繁多、花形獨特、花色艷麗、開花期長又正值圣誕、元旦、春節(jié)，所以深受人們喜愛，成為經(jīng)久不衰的年宵盆花。需求量在日本市場上是僅次于蘭花的第二大盆花，在荷蘭的花卉市場上，仙客來被列為十大盆花之一。我國近幾年來仙客來在各大省市的銷量排名均在前十位，隨著經(jīng)濟的發(fā)展，仙客來盆花的需求量將會逐年增加。
仙客來，又稱兔子花、蘿卜海棠，原產(chǎn)于地中海沿岸的希臘、土耳其、意大利、以色列、黎巴嫩、塞浦路斯、法國南部等國家和地區(qū)，當(dāng)?shù)囟緶嘏瘽駶櫹募靖稍锷儆?，冬季最低溫度?℃至7℃，夏季溫度為20℃至25℃。因此仙客來喜涼爽、濕潤、陽光充足的環(huán)境，生長適溫為18℃至20℃，冬季室溫不低于10℃，10℃以下花易凋謝，花色暗淡，夏季溫度高于30℃持續(xù)時間過長植株將會休眠，生長相對緩慢。濕度要求65％至85％為宜，土壤要求微酸性，ph值為6.0至6.5。適宜光照時間為每天12至14小時，適宜光強為25000至40000勒克斯左右。
下面將仙客來整個生長周期分為四個階段加以介紹：一、播種階段；二、育苗階段；三、生長及花芽分化階段；四、開花階段。
一、播種階段
1.播前準備（1）品種選擇：當(dāng)前市場上流行的進口f1代品種主要有：法國莫萊爾（morel）公司的‘哈里奧’、‘拉蒂尼亞’和‘美蒂斯’系列，美國高美（goldsmith）公司的‘山脊’系列，荷蘭先正達（s＆g）公司的‘協(xié)奏曲’系列，荷蘭法利諾娃（varinova）公司的‘馬克索拉’系列，法國艾羅公司的‘莎莎’系列和‘天鵝’系列，日本泉農(nóng)園公司的‘np’、‘op’系列。
（2）播種時間：具體播種日期，需依據(jù)多種因素進行確定，如上市時間，播種、生長期間的環(huán)境條件，不同品系之間的區(qū)別等。一般播種期在11月至次年3月，第二年的10月份以后陸續(xù)上市；播種原則是大花系列應(yīng)該早于中花系列，中花系列早于小花系列。具體生長周期則根據(jù)各品系種子包裝袋上的說明來定。
（3）播種方式：如果生產(chǎn)規(guī)模較大，以播種機播種較節(jié)省人工和時間，且利于發(fā)芽整齊。小型園藝場采用人工播種較節(jié)約成本。
（4）育苗穴盤型號：由于仙客來發(fā)芽期較長，建議使用128孔或288孔穴盤育苗，以節(jié)省空間和能源，并可以減少由于移栽次數(shù)過多而引起的幼苗生長不良。
（5）基質(zhì)的配制：基質(zhì)的選擇很重要，要求基質(zhì)疏松，通氣性好，滲水性好，保肥保水能力強。為了提高播種的出芽率和壯苗率，最好用進口育苗基質(zhì)?？梢约尤?0％至25％的小粒珍珠巖。保證基質(zhì)的ph值在6.0至6.5，ec值在0.5至0.75，基質(zhì)的酸堿度可通過加入硝酸或碳酸鈣來調(diào)整到要求的范圍。
如果采用進口泥炭，不用加入肥料；如果采用國產(chǎn)泥炭，最好每立方基質(zhì)中加入500克的n：p：k比例為1：1：2的復(fù)合肥，同時需要加入一定量的殺菌劑（如1千克百菌清/立方基質(zhì)）和殺蟲劑（如1.5千克米樂爾或呋喃丹/立方基質(zhì)）來預(yù)防鐮刀菌屬病害、地種蠅和根際線蟲的大量發(fā)生。實驗證明，殺菌劑對種子萌發(fā)沒有促進或抑制作用，但能預(yù)防病害。
2.播種技術(shù)（1）種子處理：播種之前，請將種子按花色品種分別放置在25℃至35℃的溫水中浸泡24小時，取出后搓去粘狀物，并在1000倍的多菌靈或甲基托布津溶液中浸泡1小時或在0.1％硫酸銅溶液浸泡半小時，取出經(jīng)清水沖洗后瀝去水分即可待播。也可將種子直接播種，但出芽率會稍低于處理的種子并延遲發(fā)芽期7至10天，還會出現(xiàn)少量戴帽出土的現(xiàn)象。
（2）先將基質(zhì)填裝到穴盤中，通常采用128孔或288孔穴盤，基質(zhì)松緊適度，播種前半天用多孔噴頭噴透水，待底部不滴水后，在裝好基質(zhì)的穴盤中用壓孔板壓出0.5厘米深的凹槽，然后將經(jīng)過浸泡處理的種子均勻地點播在凹槽中間，播種后及時用直徑2至4毫米的蛭石覆蓋3至5毫米的厚度，用細霧噴頭將蛭石噴濕。
（3）將播種完畢的穴盤移至發(fā)芽室或可控溫室中，最佳溫度應(yīng)控制在18℃，低于15℃或高于20℃發(fā)芽率均會降低，濕度控制在90％至95％；并保持出芽前在全黑暗狀態(tài)下，對于無遮光條件的溫室，可在苗床上做一拱形支架，支架上覆蓋黑塑料布，內(nèi)置最高最低溫度計、干濕溫度計、常規(guī)溫度計，并每天不同時間查看空氣溫、濕度情況及基質(zhì)溫濕度情況，及時改善到仙客來最適宜的發(fā)芽條件。浸過的種子在播種15天后觀察出芽情況，直播的21天后觀察出芽情況。
（4）發(fā)芽室中育苗，一般種子的出土率在50％至60％、子葉長度在1至3厘米時就可以移出發(fā)芽室，轉(zhuǎn)移到控溫在15℃至25℃之間的溫室中，并進入幼苗期管理。而在溫室中播種時，當(dāng)有60％至70％左右的仙客來幼芽頂出土面，即可撤除黑布換成白塑料布。播種第30至40天后85％子葉出土，撤除白塑料布，40至50天后出全苗，濕度控制在85％。當(dāng)1至2片真葉長出后可噴800至1000倍硝酸鉀或硝酸鈣，3至5天一次。當(dāng)有3至4片真葉方可移栽，移栽時，最好移入50孔穴盤或6.5厘米×6.5厘米的小花盆，最好不要一次移到口徑大于12厘米的花盆，待長到6至7片葉時，再移栽至16厘米花盆中即可。程序：裝土———上苗床———移栽———澆水。移栽前兩周穴盤苗開始控水，移栽后進行兩周緩苗。緩苗期間，濕度控制在75％至85％，并遮陽保護，光照控制在15000勒克斯以內(nèi)，并用1000倍多菌靈加上300ppm農(nóng)用鏈霉素灌根1至2次，用量不要太大，以浸透盆內(nèi)2/3的基質(zhì)為好。緩苗2周后基本上新根已經(jīng)開始長出，此時可以追肥，n：p：k比例在1：0.7：2較為合適，ec值控制在0.8至1.2。
3.注意事項仙客來在播種出苗期間最關(guān)鍵的一點是要保證較高的空氣濕度，尤其是在去除白塑料布（播種后25至30天左右）后的20天內(nèi)脫殼的關(guān)鍵期，要保證空氣濕度維持在85％以上。但也不能太大，以免引起猝倒病。
二、育苗階段
1.第一階段陰涼和高濕度是此階段成功的關(guān)鍵。將穴盤放在發(fā)芽室或蓋黑布的苗床上，溫度最好保持恒溫18℃，濕度可以通過自動噴霧裝置或人工噴霧來維持高濕度。浸過種的仙客來種子，從第15天起，每天必須檢查種子穴盤，看胚根是否出現(xiàn)。21至25天內(nèi)發(fā)芽，并出現(xiàn)小的球莖和根系。此階段仙客來需要黑暗的環(huán)境。
2.第二階段此階段濕度是產(chǎn)生高質(zhì)量和生長健壯的仙客來的關(guān)鍵，出現(xiàn)第一片暗綠色的子葉，基質(zhì)保持濕潤，防止植株干涸，此階段空氣濕度應(yīng)高于90％，才有利于脫殼，光照要小于15000勒克斯。
3.第三階段此階段子葉將完全長成，并出現(xiàn)2至3片真葉，根系深入穴盤。將植株倒入50孔穴盤或6.5厘米×6.5厘米紅色塑料盆。基質(zhì)可以選用纖維長度在25毫米以內(nèi)的進口泥炭?？諝鉂穸雀哂?5％，第一片真葉普遍長出后開始每天追肥，輪流噴施75ppm至100ppm的硝酸銨和硝酸鈣，ec值在0.8左右。硝酸銨促進葉片生長，鈣肥促進植株更健壯。此期光照控制在25000勒克斯以下。
4.第四階段移植時間至關(guān)重要，防止植株擁擠而徒長。在128孔或288孔穴盤中最好在植株長到4片葉之前將其全部移栽完成。此期空氣濕度降到75％至85％，并逐漸降低夜間溫度到16℃左右，光照控制在35000勒克斯。
5.注意事項在幼苗階段，應(yīng)每天觀察溫濕度變化情況，當(dāng)晴天溫度超過25℃時，打開通風(fēng)窗、排風(fēng)扇等降溫，夜間溫度要控制在12℃以上。濕度要適當(dāng)，一般控制在75％至90％，基質(zhì)不能太干，要及時補充水分，但也不宜過大，否則引起病菌侵染。如果種球由紅褐色變?yōu)槟劬G色時，說明水量過大，應(yīng)控制澆水。幼苗子葉呈淡綠色、真葉出現(xiàn)紅色時，表明肥料缺乏，應(yīng)及時追肥。
幼苗階段易得的兩類病害為猝倒病和立枯病。
（1）猝倒病多發(fā)生在穴盤苗期，幼苗剛破土而出，真葉展開前后，在幼苗的根莖處出現(xiàn)水漬狀黃斑，逐漸變成黑色斑點，病斑繞莖一周后變?yōu)楹诤稚?，幼苗倒伏。該病擴展迅速，往往會使整盤苗猝死。后期病斑上出現(xiàn)黑灰色霉層即為病原菌的分生孢子堆。
該病菌為土傳真菌，基質(zhì)帶菌為發(fā)病的根本原因，另外溫度在12℃至23℃條件下及高濕通風(fēng)不暢時均有利于此病害的發(fā)生和蔓延。所以，育苗時最好采用通透性良好且無菌的國外泥炭，同時加強通風(fēng)降溫，控制適宜的濕度，來防止猝倒病的發(fā)生。因其傳染性強，所以子葉出土后應(yīng)每天檢查穴盤苗的生長情況，一旦發(fā)生此種病害應(yīng)及時用消過毒的工具夾除，并進行藥劑防治。
通常采用的藥劑有58％甲霜靈粉劑1000倍液噴施，50％的立枯凈粉劑900倍液噴施或72.7％普力克水劑800倍液噴施。
（2）立枯病主要危害穴盤苗，在莖基部產(chǎn)生褐色病斑，繞莖擴展，最后幼苗倒伏死亡。病菌從土壤表層侵染幼苗的根部和莖基部，使病部下陷溢縮，呈黑褐色，幼苗組織木質(zhì)化時造成猝倒現(xiàn)象，幼苗自土面倒伏，幼苗已半木質(zhì)化或木質(zhì)化時，表現(xiàn)立枯癥狀，病部常出現(xiàn)粉紅色霉層。在低溫多濕條件下易發(fā)生此病。主要通過土壤和肥料傳播，濕度過大、土溫在15℃至20℃時，有利于病害發(fā)生?？蓢娛?0％的立枯凈粉劑900倍液進行防治。
（未完，下接2329期2版，本版圖片由靳文東提供）
靳文東
播種后40天
播種后2個月
播種后3個月
播種后4個月