最近春茶季來得風(fēng)風(fēng)火火,各家各路綠茶都紛紛亮相。
翠綠、鮮嫩的芽葉在茶水里舞蹈,品這一年中最“春意”的茶味,別有一番趣味~
但我們也從茶友口中聽聞了一些消息:“綠茶就是會傷胃,不能多喝!”
飲茶本是對身心有益的事,怎么突然被按上傷胃的“罪名”?這里,我們要為綠茶伸伸冤了!
古籍中早有記載,《本草綱目》與《唐本草》中有論述,綠茶屬于對身體有益飲品,且無毒性?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)也未曾指出綠茶會傷胃這一說。
大部分人會認(rèn)識,綠茶未經(jīng)發(fā)酵,含有較多的茶多酚和咖啡堿,具有較強(qiáng)的收斂性,容易刺激胃。但實(shí)際上,喝的時機(jī)、方法、飲量上的不恰當(dāng)才是傷胃的真實(shí)導(dǎo)因,跟綠茶本身茶性關(guān)系不大。不健康的方法無論用在何種飲品上都會造成負(fù)面的影響。所以看到類似關(guān)于喝綠茶傷胃的說法,就得自己有所掂量,是否是自己在飲用方式上出了差錯?
這里我們還是為各位喜好飲茶的茶友支上幾招,聰明避開幾個誤區(qū),不論是綠茶還是紅茶、黑茶,都不會讓身體有負(fù)擔(dān)哦!
1、適量飲茶,過猶不及
飲淡茶能夠使茶湯中的活性成分更好的吸收,而茶湯過濃,茶葉中的咖啡堿、鞣酸、茶多酚會對人體產(chǎn)生刺激。
2、現(xiàn)泡現(xiàn)飲
沖泡好的茶盡量在一個小時內(nèi)飲用,放置久了,茶湯與空氣中的成分發(fā)生反應(yīng),茶湯很容易變質(zhì),影響健康。
3、適時飲茶
晨起喝茶,來一杯上好的綠茶,讓你神清氣爽,充滿干勁,工作起來事半功倍,還能防輻射。下午火氣比較大,喝綠茶或紅茶能有效的緩解這一點(diǎn)。
不是茶不好,而是方法不到位。下次可別再讓綠茶背了“傷胃”的鍋!