目前,歐盟、韓國(guó)等國(guó)家已把磁性物列入茶葉的檢測(cè)項(xiàng)目。內(nèi)地某進(jìn)出口公司一批銷往德國(guó)的綠茶,因進(jìn)口國(guó)檢出茶葉中的磁性物質(zhì)含量較高而被退回。2003年農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心檢驗(yàn)了6個(gè)批次的浙江出口茶葉.有5個(gè)批次茶葉檢出磁性物質(zhì)。由此可見,我國(guó)茶葉出口除了受到農(nóng)藥殘留和重金屬元素等影響以外,磁性物質(zhì)又將成為茶葉出口受阻的一個(gè)新的因素。目前茶葉中磁性物的測(cè)定普遍使用的方法是,利用一塊磁鐵在茶葉中來回吸附幾次,然后從磁鐵上收集被吸附的磁性物稱重。完成機(jī)構(gòu):中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所,310008