播前準(zhǔn)備
土地選擇 百合適應(yīng)性廣，能在多種土壤中栽培，但切忌連作，不宜選用前作辣椒、茄子等作物的田塊，前作跡地以豆科、禾本科作物為好，以減少立枯病菌源。百合地應(yīng)選擇地勢(shì)高、排水比較方便、土壤呈中性或微酸性地方。凡土質(zhì)過粘、過瘦、偏酸和低洼漬水的田地，均不宜插植。
整地作畦 百合是地下鱗莖作物，需要土壤深厚、疏松肥沃、水分適宜的土壤。深耕整地是百合豐產(chǎn)的一項(xiàng)重要措施。深翻暴曬，下種前再結(jié)合施基肥和畝施５０—７５公斤石灰作土壤消毒處理。
施足基肥 基肥應(yīng)以有機(jī)肥為主，要有充分腐熟的豬、牛糞、土雜肥、餅肥等?；室缡７柿铣渥愕模詈眠M(jìn)行全層施肥，肥料不足的地方，則采取集中溝施?；适┯昧浚话阏伎偸┓柿康模罚埃?。一般結(jié)合整地，畝施腐熟農(nóng)家肥３０—４０擔(dān)、草木灰１００—１５０公斤、磷肥５０公斤，農(nóng)家肥深翻前撒施，草木灰、磷肥作畦時(shí)施于土層中。
精選種球 種球應(yīng)選大小一致、一般橫徑５厘米左右、重２５—３０克以上、色澤鮮艷、抱合緊密、根系健壯、無病蟲、無異味、無爛片的種球作種。
種球處理 所有種球都需要進(jìn)行藥劑滅菌處理，以保安全出苗。方法有：① 用８００— １０００倍液的多菌靈或托布津噴霧；②用５００倍液的百菌清浸種１５分鐘；③用１：２００倍液的福爾馬林浸種２０分鐘。合理密植
百合的種植密度，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥?、肥水、品種和栽培管理技術(shù)等而定。一般每畝為：小葉型９０００—１００００株，大葉型８０００株左右。播種方法
適時(shí)播種 百合的定植期為９月中旬至１０月上旬，空閑旱地在８月播種也可，水田也應(yīng)在１０月底至１１月初播種。
適量播種 百合的單位面積產(chǎn)量，在正常情況下與投種重量成正比例，一般畝用種量龍芽百合３５０—４５０斤，按每斤種球平均２０—２５個(gè)計(jì)算，每畝可播７０００—９０００株，藥百合畝用種量３００—３４０斤。
適當(dāng)深播 適宜的播種深度是鱗莖直徑的２—３倍，沙質(zhì)土再適當(dāng)加深，粘質(zhì)土宜淺播。
播種方式 一般先按確定密度和株行距開挖播種溝，然后擺放種球，再覆土６—９厘米，最后清潔田園，開通“三溝”。田間管理
清溝排水 百合有兩層比較發(fā)達(dá)的須根，能吸收利用土壤深層的水，比較耐旱。但它的生育期正處多雨季節(jié)，應(yīng)認(rèn)真做好清溝排漬工作。
疏苗打頂除株芽 在百合出苗后，當(dāng)一株百合發(fā)出兩根以上地上莖時(shí)，應(yīng)選留一個(gè)強(qiáng)壯的地上莖。龍芽百合必須當(dāng)花蕾轉(zhuǎn)色而未開時(shí)，將花蕾摘除；卷丹等藥合也必須分次把花蕾摘除，以便集中養(yǎng)分促進(jìn)鱗莖的肥大。注意露水未干時(shí)不能打頂。除株芽，有些品種如卷丹、山丹等藥合的葉腋間產(chǎn)生株芽，而龍芽百合則不形成株芽，一般情況下多余的小株芽也要及時(shí)摘除。
中耕培土 一般中耕２—３次，在未出苗前中耕１—２次，即未作覆蓋的地，可結(jié)合施冬肥進(jìn)行一次淺耕，出苗前再淺鋤一次，以破除土殼、鏟除雜草、提高地溫、促其出苗快。出苗后，有條件的做到雨后勤中耕，行間深、株間淺，為防雜草可在未出苗前噴施旱地專用除草劑。
合理施肥 百合生長(zhǎng)期長(zhǎng)，是需肥較多的作物。不同生育期對(duì)肥料的吸收量是不一樣的。苗期生長(zhǎng)慢、植株小、需肥少?，F(xiàn)蕾以后，地上莖生長(zhǎng)加快，對(duì)肥料的需要量增多。到開花后，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)處于旺盛階段，需要的肥料更多。以后植株生長(zhǎng)逐漸較弱，根系吸收能力下降，對(duì)肥料吸收量也逐漸下降。苗肥分兩次進(jìn)行，第一次在１２月，以腐熟的人豬糞為主，每畝潑施２０—３０擔(dān)；第二次在出苗后，在植株的一側(cè)，一般畝施腐熟餅肥７５—１００公斤或人豬糞３０—４０擔(dān)或復(fù)合肥５０—６０公斤條施或穴施，切勿施得太近、太淺，否則會(huì)容易引起“爛苗”或爛種，施后覆土?；ɡ倨谝€(wěn)施巧施追肥，做到既能滿足生長(zhǎng)的需要，又要防止過多而引起貪青徒長(zhǎng)。為補(bǔ)充根系吸收養(yǎng)分的不足，應(yīng)進(jìn)行根外追肥?？蓢娛┠蛩厮芤夯颍常埃啊担埃氨兜牧姿岫溻浫芤?。適時(shí)收獲
百合采收，一般在７月中旬至８月上旬，留種盡量推遲。適時(shí)收獲曬干率可達(dá)３０％。采收百合，雨天或雨后不宜采收。采收后盡快加工，以防止淀粉糖化，降低出粉率