從不同的角度對品種的經(jīng)濟(jì)價(jià)值等特性進(jìn)行評估。在茶葉生產(chǎn)中，特別是茶樹品種引種栽培時(shí)，需要對茶樹品種進(jìn)行識別和區(qū)分。自1984年以來，全國茶樹品種審定委員會審（認(rèn)）定通過的國家級茶樹品已有100多個(gè)，各產(chǎn)茶省區(qū)審定的省級茶樹品種種更多，面對如此眾多的茶樹品種，我們?nèi)绾稳プR別和區(qū)分呢？因此，有必要介紹茶樹品種識別的方法。掌握了茶樹品種的識別能力，有利于在茶樹引種栽培中辨別品種真?zhèn)危沤^假品種，防止品種間混雜。茶樹品種的識別方法主要依據(jù)品種間的植物學(xué)特征特性，并結(jié)合環(huán)境及栽培條件、產(chǎn)量、抗逆性、品質(zhì)、化學(xué)組成等進(jìn)行。識別茶樹品種首先要看它的樹相，樹相包括樹型和樹姿兩方面。樹型有喬木、小喬木、灌木三種。樹姿分直立，半開展和開展三種類型。其次要觀察葉片，包括葉的著生角度、葉的顏色、葉片大小、葉的形狀、葉面的隆起性等內(nèi)容。一般茶樹葉的著生角度有上斜、半上斜、平展、下垂四種；葉的顏色有黃綠色、綠色、濃綠色三種；葉片大小分特大葉、大葉、中葉、小葉四種；葉面的隆起性分隆起、半隆起、平展三種類型；葉的形狀有長橢圓、橢圓、卵圓等類型。盡管世界上沒有兩片完全相同的樹葉，但葉的形態(tài)仍然是茶樹品種識別的重要依據(jù)之一，特別是在同等條件下，同一無性系品種葉的形態(tài)比較相近，與其它茶樹品種的葉片特征有區(qū)別。有時(shí)候葉片邊緣的形態(tài)，葉尖的形狀也作為品種區(qū)分的依據(jù)。另外芽葉茸毛的多少、形狀、大小、萌芽期早晚、抗逆性強(qiáng)弱、花和果的形態(tài)特征、芽葉的化學(xué)特性、產(chǎn)量、品質(zhì)等都可以綜合考慮，作為茶樹品種識別的參考依據(jù)?？傊?，對茶樹品種的識別與區(qū)分，真?zhèn)蔚谋鎰e，是比較復(fù)雜的，需要長時(shí)間的經(jīng)驗(yàn)積累和感性認(rèn)識，有經(jīng)驗(yàn)的茶農(nóng)憑感覺一眼就能區(qū)分出來熟悉的品種，就是這個(gè)道理。